0800 20 20 20 Оплата та доставка
Час до закриття найближчого вікна доставки Укр Рус Eng
рецепти
Zakaz.ua › Рецепти › європейська › борошно › Мафіни з лохиною
Мафіни з лохиною

Мафіни з лохиною

Читаючи спосіб приготування мафінів з лохиною, вже можна відчути їх ніжний і солодкий смак. Хочеться якнайшвидше бігти в магазин за продуктами і почати їх приготування. Але бігти нікуди не потрібно, можна просто замовити продукти! Давайте почнемо! Лохина - це чи не найкраща начинка для таких все ж досить калорійних десертів. Оскільки ця ягода є дієтичним продуктом, вона підсилює обмін речовин, а тому нейтралізує калорії, які можна набрати, коли їмо випічку. При цьому вона має хоч і не дуже різкий, але все таки приємний смак. Тому мафіни з лохиною складуть вам чудову компанію на вечір, особливо якщо їх ще й при цьому запивати чаєм або ж теплим молоком. Ніжні кекси для тихого вечора!

Кількість порцій 12
Час приготування 35 хв

  1. 1. Масло вершкове — 110 г.
  2. 2. Борошно пшеничне — 290 г.
  3. 3. Розпушувач — 2 ч. л.
  4. 4. Сіль — 5 г.
  5. 5. Цукор — 250 г.
  6. 6. Лохина — 100 г.
  7. 7. Яйця — 4 шт.
  8. 8. Ваніль — 2 ч. л.
  9. 9. Молоко — 120 г.
  10. 10. Горіх мускатний — 0,25 ч. л.
Інгредієнти для цього рецепту ви можете купити в таких супермаркетах:
  • NOVUS Рівне Гагаріна, 26
  • NOVUS пр. Європейського Союзу, 47
  • NOVUS Осокор Здолбунівська 7г
  • Auchan Київ Лугова 12
  • METRO Житомир проспект Незалежності 55В
  • Біотус Київ
  • Таврія В Одеса
  • METRO Львів Дж Вашингтона 8
  • METRO Чернівці
  • Ultramarket Подол Київ
  • METRO Полтава
  • METRO Івано-Франківськ
  • METRO Кривий Ріг
  • METRO Вінниця Хмельницьке Шосе 1 0,5км
  • Таврія В Харків
  • Auchan Львів Сокільники, Стрийська 30
  • Auchan Дніпро Нижньодніпровська 17
  • Auchan Почайна
  • Космос Одеса Академічна 28
  • Auchan, Велика Кільцева 4
  • Auchan Київ Академіка Глушкова 13Б
  • Auchan Київ Біличі
  • Таврія В Івано-Франківськ
  • ЕкоМаркет Радунська
  • MEGAMARKET Подол Київ
  • ЕкоМаркет Київ Огієнка, 15А
  • Ultramarket Київ Вадима Гетьмана 6
  • Ultramarket Сурикова
  • За Раз Сурікова
  • AlcoHub Сурікова
  • Megamarket Київ Вадима Гетьмана 6
  • MEGAMARKET Сурикова
  • METRO Київ Кільцева 1В
  • METRO Харків Гагаріна - проспект Юрія Гагаріна 187/1
  • METRO Одеса Аеропортівська 29
  • ЕкоМаркет Вінниця, пр-кт Коцюбинського, 70
  • METRO Рівне
  • METRO Київ Троєщина
  • METRO Запоріжжя Оріхівське шосе 7А
  • Master Zoo Київ
  • Auchan Чернівці Хотинська, 43
  • Auchan Житомир Київська, 77
  • Auchan Київ Гната Хоткевича, 1Б
  • METRO Дніпро (Запорізьке шосе, 63)
  • Auchan Одеса Старомиколаївська дорога 101А
  • Auchan Київ Антоновича 176
  • Auchan Rive Gauche Здолбунівська 17
  • WineTime Київ Бажана 1е
  • Winetime Івано-Франківськ
  • WineTime Львів
  • WineTime Дніпро
  • Космос Київ Оноре де Бальзака 2А
  • Auchan Київ Сім'ї Сосніних, 17
  • METRO Київ Григоренко 43

Етапи готування

  1. Спочатку потрібно змастити форму та посипати борошном.

  2. Потім змішати борошно, сіль, розпушувач. В двох чайних ложках борошна обваляти лохину. Збити міксером на середній швидкості вершки з цукром. Потім по одному додати яйця, потім - ваніль.

  3. Зменшити обороти міксера до мінімальних та всипати борошно, розмішати і поступово влити молоко. Лопаточкою вмішати лохину.

  4. Розкласти тісто у формочки. Решту цукру змішати з тертим мускатним горіхом і посипати шапки мафінів.

  5. Покласти форму в розігріту до 190ᵒC духовку і протримати в ній приблизно двадцять п'ять хвилин.