Час до закриття найближчого вікна доставки Укр Рус Eng
Zakaz.ua Рецепти легкий консервація овочі › Мариновані огірки
Мариновані огірки

Мариновані огірки

Класична і вже традиційна закуска чоловіків. Вона підходить до багатьох гарнірів, і точно не буде зайвою на вашому столі. Мариновані огірки любить багато людей. Тому рецепт того, як правильно їх замаринувати, завжди буде актуальним. Ми пропонуємо вам дуже простий і легкий рецепт маринованих огірків. Сам маринад виходить не надто кислий і не надто солоний. Тому огірки припадуть до смаку багатьом, так як не всі люблять дуже солоне і кисле. У підсумку, ми маємо смачні мариновані огірочки, які можна дістати в будь-який час і поласувати ними з гарніром. Простий рецепт простої закуски зробить ваш обід і вечерю приємними і цікавими.

Кількість порцій 20
Час приготування 25 хв

  1. 1. Огірки — 40 шт.
  2. 2. Кріп — 4 шт.
  3. 3. Яблучний оцет — 1 ст.
  4. 4. Часник — 8 зуб.
  5. 5. Вода — 4 л.
  6. 6. Сіль — 180 г.
  7. 7. Перець чорний горошком — 40 г.
Інгредієнти для цього рецепту ви можете купити в таких супермаркетах:

Етапи готування

  1. Огірки вимити. Відрізати кінчики.

  2. У чисті банки на дно покласти часник, суцвіття кропу. Потім покласти огірки.

  3. Маринад: у ємність вилити воду, оцет, сіль, перець. Перемішати до розчинення солі.

  4. Залити огірки маринадом.

  5. Поставити в тепле місце на пару днів, подалі від прямих сонячних променів. А потім в холодильник.