![Кокосовий пиріг](https://img3.zakaz.ua/upload84da1077183e7fa764c44c4d2f019aa8.jpg.350x.jpg)
Кокосовий пиріг
Кокосовий пиріг підкорить розум самого запеклого гурмана і розтопить лід у серці найсердитішого чоловіка. Цей десерт настільки смачний, ніжний і ароматний, що встояти перед ним практично неможливо.
Ніжне бісквітне тісто, немов цукрова вата, тане в роті, залишаючи після себе солодкий слід. А кокосова стружка нагадаэ, що десь там існує екзотика. Більше того, саме цей десерт змусить вас закрити очі і відчути себе на березі моря, під зеленою пальмою, на безкрайньому пляжі, де тільки піна омиває ваші ноги. Цей десерт змусить вас поринути у мрії посеред довгого робочого дня, і, може, навіть впевнено піти назустріч цій мрії.
- 1. Яйця — 1 шт.
- 2. Кефір — 1 ст.
- 3. Цукор — 3/4 ст.
- 4. Розпушувач — 10 г.
- 5. Борошно — 1.5 ст.
- 6. Вершки 20% (не для тіста) — 1 ст.
- 7. Кокосова стружка — 100 г.
Інгредієнти для цього рецепту ви можете купити в таких супермаркетах:
-
NOVUS Рівне Гагаріна, 26
-
NOVUS пр. Європейського Союзу, 47
-
NOVUS Осокор Здолбунівська 7г
-
Auchan Київ Лугова 12
-
METRO Житомир проспект Незалежності 55В
-
Біотус Київ
-
Таврія В Одеса
-
METRO Львів Дж Вашингтона 8
-
METRO Чернівці
-
Ultramarket Подол Київ
-
METRO Полтава
-
METRO Івано-Франківськ
-
METRO Кривий Ріг
-
METRO Вінниця Хмельницьке Шосе 1 0,5км
-
Таврія В Харків
-
Auchan Львів Сокільники, Стрийська 30
-
Auchan Дніпро Нижньодніпровська 17
-
Auchan Почайна
-
Космос Одеса Академічна 28
-
Auchan, Велика Кільцева 4
-
Auchan Київ Академіка Глушкова 13Б
-
Auchan Київ Біличі
-
Таврія В Івано-Франківськ
-
ЕкоМаркет Радунська
-
MEGAMARKET Подол Київ
-
ЕкоМаркет Київ Огієнка, 15А
-
Ultramarket Київ Вадима Гетьмана 6
-
Ultramarket Сурикова
-
За Раз Сурікова
-
AlcoHub Сурікова
-
Megamarket Київ Вадима Гетьмана 6
-
MEGAMARKET Сурикова
-
METRO Київ Кільцева 1В
-
METRO Харків Гагаріна - проспект Юрія Гагаріна 187/1
-
METRO Одеса Аеропортівська 29
-
ЕкоМаркет Вінниця, пр-кт Коцюбинського, 70
-
METRO Рівне
-
METRO Київ Троєщина
-
METRO Запоріжжя Оріхівське шосе 7А
-
Master Zoo Київ
-
Auchan Житомир Київська, 77
-
Auchan Київ Гната Хоткевича, 1Б
-
METRO Дніпро (Запорізьке шосе, 63)
-
Auchan Одеса Старомиколаївська дорога 101А
-
Auchan Київ Антоновича 176
-
Auchan Rive Gauche Здолбунівська 17
-
WineTime Київ Бажана 1е
-
Winetime Івано-Франківськ
-
WineTime Львів
-
WineTime Дніпро
-
Космос Київ Оноре де Бальзака 2А
-
Auchan Київ Сім'ї Сосніних, 17
-
METRO Київ Григоренко 43
Етапи готування
Все змішати (крім вершків) і вилити у форму.
Для начинки змішати в сухому посуді 3/4 склянки цукру з 100 г. кокосової стружки і 1 пакетиком ванільного цукру.
Цю суміш рівномірно розподілити по всій поверхні тіста.
Поставити в нагріту духовку і випікати при температурі 180-200°C градусів близько 25-30 хвилин.
Слідкувати, щоб не підгоріла кокосова стружка (хвилин через 10 з початку випікання можна прикрити пиріг фольгою).
Гарячий готовий пиріг рівномірно полити 1 склянкою вершків.