Сир Камамбер Pastourelle у винній скоринці 50%

Інгредієнти

• Молоко коров'яче пастеризоване, сіль кухонна (1,5-2)%, агент твердіння (0,014%), молокозсідальний ферментний препарат, бактеріальна культура мезофільних та термофільних молочнокислих бактерій, культура білої плісняви Penicillium candidum та Geotrichum candidum, вино сухе червоне (1%).