Биток телячий
Країна виробникУкраїна
|
Опис товару від виробника
Свежее телячье мясо на биток прекрасно сочетается с классической панировкой и гарниром. Любимое блюдо из детства, жареные биточки, сделали данный продукт весьма популярным в странах СНГ и в мире.
Польза
Телятина имеет нежный вкус и текстуру, которые прекрасно дополняют любые мясные блюда. От говядины продукт отличается низким содержанием мышц и прожилок, имеет низкое содержание жира и способствует активной работе ЖКТ.
Среди основных полезных свойств данного мяса:
- высокое содержание железа, незаменимого при профилактике анемии;
- сохранение полезных составляющих при длительной термообработке;
- наличие экстрактивных веществ в составе, которые влияют на скорость переваривания пищи и помогают ей лучше усваиваться.
Отдельные части телятины рекомендуют употреблять после болезней или операций для восстановления организма.
Как производится
Биток молодой телятины срезается исключительно с тушки теленка, не достигшего полугодичного возраста. Животное питается только молоком матери, так как корма ухудшают структуру и вкус мяса.
Почему продаем
Идеальные условия, в которых выращивают молочных телят, делают их мясо лидером по нежности и вкусовым качествам. Данная продукция пользуется огромной популярностью и считается лучшим диетическим продуктом.