Щавель 0,5л
Опис товару від виробника
Свежий или консервированный щавель – витаминный продукт, активно используемый в кулинарии и медицине. Его стоит включить в рацион для улучшения иммунитета, пищеварения и вывода шлаков, токсинов, тяжелых металлов. Щавель устраняет воспалительные процессы. Это идеальное дополнение салатов, первых и вторых блюд. Небольшой баночки консервированных листьев хватит для приготовления многих блюд, но, учитывая всю пользу, стоит запастись заготовкой в большем количестве.
Польза
Консервированный щавель полезен. Это обусловлено отсутствием жира, углеводов, а также наличием множества витаминов и минералов. В его состав входят:
- клетчатка;
- органические кислоты;
- ретинол;
- бета-каротин;
- ниацин.
Это основной перечень полезных элементов. Щавель богат на минералы, растительный белок. Практически все ценные вещества легко усваиваются организмом. Поэтому медики рекомендуют включить такую зелень в рацион абсолютно всем.
Как произведено?
Консервация начинается в мае, пока листья не накопили много щавелевой кислоты. Используется только молодая зелень, которая тщательно моется, расфасовывается по банкам и закатывается. Допустимо не использовать соль и специи. Однако для лучшего вкуса добавляются эти ингредиенты.
Почему мы продаем это?
Получать комплекс витаминов целый год реально. Стоит приобрести баночку консервированного щавеля, что позволит предупредить авитаминоз и улучшить вкус многих блюд.
Додаткова інформація
Щавель - рід одно-і багаторічних трав і напівчагарників сімейства Гречані з довгастим листям. Росте на всіх континентах, його вирощують як культурну рослину, але він виростає і в дикому вигляді. Щавель - не тільки корисний і смачний, але і хороший лікар: відвар з його коренів - хороший засіб від розладу шлунка. Застосовують його, як жовчогінний при жовтяниці, захворюваннях печінки. Щавель покращує травлення і зменшує гнильні бродіння в кишечнику. Коріння щавлю містять багато заліза. Протягом багатьох століть рослина використовувалася для очищення шкіри від вугрів, як засіб при лікуванні подразнення шкіри, нирково-кам'яної хвороби, розлади травлення і підтримки життєвих сил. У щавлі міститься близько 0,3% щавлевої кислоти. У великій кількості щавлевої кислоти шкідлива, особливо людям похилого віку, тому їм не слід вживати в їжу занадто багато цих кислих листочків.
