Цей товар закінчився, але ось схожі

Сир Galbani Маскарпоне 80% 250г - купити, ціни на - фото 1
Сир Galbani Маскарпоне 80% 250г - купити, ціни на - фото 2
Сир Galbani Маскарпоне 80% 250г - купити, ціни на - фото 3

Сир Galbani Маскарпоне 80% 250г

250 г

Ціни:114.90 — 217.19

У Маскарпоне ніжна кремоподібна консистенція і м’який вершковий смак, запах свіжого молока або вершків та ніжно-білий колір. Саме з Маскарпоне готують традиційний італійський десерт тирамісу.Маскарпоне – не зовсім сир, в класичному розумінні, але саме так йоги прийнято називати. Його готують з вершків жирністю не більше 25%, які підігрівають та додають до них лимонну кислоту або винний оцет, щоб почався процес згортання молочного білку. Потім масу охолоджують і шляхом самопресування позбавляються сироватки.Народився цей сир завдяки вмінням сироварів з Ломбардії.

Склад

Вершки, молоко нормалізоване, регулятор кислотності: лимонна кислота.

Харчові властивості, 100г

  • Вуглеводи4.80г
  • Калорійність412.00ккал
  • Жири41.50г
  • Білки4.80г

Загальна інформація

  • БрендGalbani
  • ВиробникДП "Лакталіс-Україна"
  • Вага250г
  • Жирність80%
  • Термін зберігання150 діб
  • Температура зберігання4...7
  • КраїнаІталія
  • Сорт сирумаскарпоне
  • Основакоров'яче молоко