Опис товару від виробника
Моцарт - напівтвердий сир з молока корів альпійських лугів Зальцбурга, завдяки чому сир пахне свіжістю гірських лугів, лісом, сіном і має аромат гірських трав. Сир готують за старовинною австрійською технологією тільки з цільного молока. Визріває Моцарт приблизно 8 тижнів на дошках ялинової деревини. Цей сир, покритий чорним парафіном, відрізняє "золотий" декор із зображенням профілю великого музиканта. М'який смак і фантастичний, тривалий післясмак роблять цей делікатесний напівтвердий сир справжньою симфонією для розпещеного гурмана.
