Сир Президен Брі 60%

Опис товару від виробника

Цей м'який сир виготовляється з коров'ячого молока і за формою являє собою «корж», покритий білою оксамитової цвіллю. Під скоринкою знаходиться найніжніша текуча маса вершкового кольору. Має легкий аромат лісових горіхів. Молодий «Брі» має м'який та ніжний смак, але в міру дозрівання набуває гостроти. «Брі» облагородить будь-яку страву, навіть бутерброди. Багатий фруктовий аромат робить цей сир доречним в фондю та соусах. До «Брі» підходять зелені яблука, груші, диня, виноград, полуниця, волоські горіхи, овочі та м'ясо. З «Брі» добре поєднуються як білі, так і червоні вина. Компанію можуть також скласти ігристі вина, в тому числі шампанське.