Сир Баварія Блю фасований 70%

Опис товару від виробника

Баварія блю - м'який сир з білою і блакитною благородною пліснявою. М'який сир з благородними білою і блакитною пліснявою, має ніжний вершковий смак був створений в 1920 році. Свого часу створення комбінації з білої плісняви з​​зовні і прошарком блакитної цвілевої культури всередині сирної маси було справжнім нововведенням на ринку сирів в Європі, яке представила компанія "Бергадер". Його виготовляють у формі торту діаметром близько 20 сантиметрів, заввишки 3-4 сантиметри. Сир дозріває рівномірно всім сирним пирогом. Біло-блакитний Баварія Блю відрізняється неповторним тонким смаком. Він підходить як у якості легкого сніданку так і на ланч. Відмінно підходить для гарячих закусок і страв, запіканок, десертів, а також для витончених соусів.