Сир President Мааздам 48%
-
METRO Житомир проспект Незалежності 55В
-
METRO Львів Дж Вашингтона 8
-
METRO Чернівці
-
METRO Полтава
-
METRO Івано-Франківськ
-
METRO Кривий Ріг
-
METRO Київ Кільцева 1В
-
METRO Одеса Аеропортівська 29
-
METRO Рівне
-
METRO Київ Троєщина
-
METRO Запоріжжя Оріхівське шосе 7А
-
METRO Дніпро (Запорізьке шосе, 63)
-
METRO Київ Григоренко 43
-
METRO Вінниця Хмельницьке Шосе 1 0,5км
Калорійність
368.50ккалБілки
29.00гВуглеводи
0.00гЖири
28.00г
Країна виробникФранція
![]() |
Торгова маркаPresident
![]() |
Інгредієнти
- Молоко коров’яче пастеризоване; сіль харчова; закваска бактеріальна; коагулянт тваринного походження, агент твердіння: хлорид кальцію; барвник натуральний: Е160b.
Сайт виробника
: lactalis.com.uaОпис товару від виробника
Це один з найвідоміших у Франції твердих сирів. Своєю назвою з «Мааздамом» поділилось швейцарське місто, де була розроблена рецептура даного продукту. Виготовляється «Мааздам» з коров'ячого молока. Не менш чотирьох тижнів йому необхідно полежати в прохолодних підвалах, щоб знайти свій особливий смак - солодкувато-фруктовий з горіховими тонами. Під гладенькою жовтою скоринкою, покритою воском, прихована напівтверда м'якіть блідо-жовтого кольору, поцяткована великими, однаковими за розміром і формою, дірками. Це головний відрізняючий знак «Мааздама». «Очки» утворюються під дією газів в результаті дозрівання сиру. «Мааздам» широко використовується на кухні. Він відмінно поєднується з легким вином та фруктами (особливо - з виноградом), подається як холодна закуска, використовується у приготуванні десертів і канапе.