Лящ патраний холодного копчення фасований кг
-
METRO Житомир проспект Незалежності 55В
-
METRO Львів Дж Вашингтона 8
-
METRO Чернівці
-
METRO Полтава
-
METRO Івано-Франківськ
-
METRO Кривий Ріг
-
METRO Київ Кільцева 1В
-
METRO Одеса Аеропортівська 29
-
METRO Рівне
-
METRO Київ Троєщина
-
METRO Запоріжжя Оріхівське шосе 7А
-
METRO Дніпро (Запорізьке шосе, 63)
-
METRO Київ Григоренко 43
-
METRO Вінниця Хмельницьке Шосе 1 0,5км
Додаткова інформація
Лящ - прісноводна риба сімейства коропових, яка мешкає у водоймищах Євразії, у тому числі в басейнах Балтійського, Білого, Баренцевого, Чорного, Азовського, Каспійського і Аральського морів. Існує кілька різновидів цієї цінної промислової риби. Наприклад, європейський лящ (довжина - близько 30 см, вага - близько 1 кг), який мешкає в річках і озерах Європи і добре відомий в Росії, або північноамериканський прісноводний лящ (він трохи крупніше) - його дуже цінують у США за якість м'яса. Лящів зазвичай смажать, солять або коптять. Великих, як правило, розрізають з боку спинки, потрошать, виймають хребет і великі реберні кістки, а потім фарширують овочами і зеленню, запікають або засмажують. Середніх за розміром лящів краще запікати непотрошеними, прямо в лусці, обсипав сіллю.