Сир Бергадер Еделпілц напівтвердий з блакитною пліснявою 50% Німеччина

Опис товару від виробника

Бергадер Едельпільц - сир з благородною блакитною пліснявою. Створений засновником компанії Бергадер Базилем Вейкслером в 1927 році. За задумом його творця сир повинен був бути схожий з легендарним французьким Рокфором, тільки виготовлений з коров'ячого молока. В результаті вийшов чудовий сир з характерними синіми прожилками. Сир має виражений приємний, трохи гострий смак. Бергадер Едельпільц добре поєднується із солодкими кріпленими винами. Терпкий смак зрілого Бергадера добре відтіняється білим хлібом. Любителям більш різкого смаку рекомендується спробувати його зі смаженим хлібом.