Лікер Amarula Cream&Marula Fruit 17% 0,35л

«Amarula» (Амарула) - це південноафриканський вершковий лікер з плодів дерева марула (також відомого як «слонове дерево»), який виробляється на винокурні «Southern Liqueur Co», що належить компанії «Distell». Цікаво, що вперше бренд «Amarula» з'явився в 1983 році, і протягом наступних шести років був відомий як міцний алкогольний напій, вироблений з плодів «слонячого дерева» методом подвійної дистиляції. Вершкова ж версія легендарного напою була створена у вересні 1989 року. Про технологію виробництва ● Дерева марула виростають тільки в південних рівнинах Сахари в Африці, поруч з Phalaborwa (Фалаборва) в провінції Лімпопо. Збір врожаю марули здійснюється вручну в лютому, коли ароматні фрукти від стиглості починають падати з дерев. Збираються плоди місцевими громадами. ● Виробничий процес починається з відділення м'якоті плодів від кісточок. Після цього м'якоть подрібнюється, змішується з водою і відправляється на бродіння в сталевих ємностях. Отриманий після бродіння напій відправляється на подвійну дистиляцію. ● Отримані спирти з яскравим фруктовим ароматом, відправляють на витримку. Витримка проходить в бочках з французького дуба протягом 2-х років. Після контакту з бочкою напій набуває нотки ванілі і свіжої випічки. Фінальний процес виробництва - змішування витриманих спиртів зі свіжим соком марули і високоякісними вершками. Одержаний крем-лікер володіє унікальним фруктово-карамельним ароматом і неповторним м'яким смаком. Колір: кавово-вершковий. Аромат: вершково-фруктові десерти, ваніль, карамель, лісовий горіх. Смак: збалансований, ніжний, з переважанням ноток ванілі, вершків і екзотичних фруктів. Гастрономічна сполучуваність: фруктові десерти і морозиво, а також є хорошим діжестівом.