Сыр рассольный Яготинська Брынза 45% фасованный кг

Опис товару від виробника

Сир «Бринза» відноситься до групи розсільних сирів та виробляється з пастеризованого коров’ячого молока. Смак і запах — чистий, кисломолочний, в міру солоний, консистенція пластична. Тісто сиру злегка ламке, але не крихке. Малюнок відсутній або вічка неправильної форми. Колір від білого до жовтого, однорідний. Кірка чиста, рівна зі слідами серпянки або відбитків перфорації. «Бринза» є цінним джерелом білка. Сир «Бринза» під час приготування не піддається високотемпературній обробці, завдяки чому в ньому зберігаються найкорисніші та найцінніші складові молока.