Лавровий лист Котані 20г Австрія

Опис товару від виробника

"Лавровий лист" від Котані має характерний пряний, смолянистий аромат та смак з легкою гірчинкою, є обов’язковою складовою гарнірів, супів та бульйонів у кухнях багатьох країн світу. Культивується в теплих країнах Середземномор'я, використовується у сухому вигляді. "Лавровий лист" від Котані чудово підкреслить смак будь-яких Ваших страв. Порада: під час готування печених або смажених страв покладіть лавровий лист на сковорідку – це надасть страві пряного запаху та смаку. В деяких випадках для вивільнення повного аромату та смаку лавровий лист додають до страв на повний час готування, у перші страви зазвичай лавровий лист додається за 5-10 хвилин до кінця готування, до других страв за 15-20 хвилин до готовності. Радимо виймати лавровий лист до подачі страв на стіл, оскільки він залишається жорстким і має гострий запах. Використання: до тушкованого м'яса, супів, рагу, квашеної капусти, страв з птиці, риби та овочів, соусів та маринадів.