Фісташки OGUT солоні 250г
- Auchan Київ Лугова 12
- Auchan Почайна
- Auchan, Велика Кільцева 4
- Auchan Київ Академіка Глушкова 13Б
- Auchan Київ Гната Хоткевича, 1Б
- Auchan Київ Антоновича 176
- Auchan Київ Сім'ї Сосніних, 17
- Auchan Львів Сокільники, Стрийська 30
- Auchan Дніпро Нижньодніпровська 17
- Auchan Чернівці Хотинська, 43
- Auchan Житомир Київська, 77
- Auchan Одеса Старомиколаївська дорога 101А
- Auchan Rive Gauche Здолбунівська 17
Калорійність
628.00ккалБілки
1.60гВуглеводи
28.10гЖири
45.50г
Країна виробникТуреччина
|
Торгова маркаOgut
|
Інгредієнти
- Фісташки, сіль.
Сайт виробника
: https://www.oguttarim.com/ru/Виробник
: Ogut Organik Tarim Urunleri San. VT TIC. LTD. STI.Додаткова інформація
Фісташка - невеликий рід вічнозелених або листопадних дерев або чагарників сімейства сумахових, поширених в субтропічних, частково тропічних областях Старого і Нового Світу. У їжу фісташкові горіхи використовують більше 2,5 тисяч років. Особливо шанувалися вони в Персії - як символ багатства. Обробляють фісташки в Греції, Сирії, Ірані, Іспанії, Італії, США, Туреччині та інших країнах. Урожай фісташок збирають наприкінці липня - початку серпня. Горіх фісташка являє собою кістянку. Горіхи спочатку просушують на сонці - після цього їх можна зберігати не менше року. Їх також вимочують в сольовому розчині і підсмажують. Фісташки мають високу живильну цінність - містять більше 50 відсотків жиру, а також білок і вуглеводи. Вони надають тонізуючу дію, і їх рекомендують вживати при хронічній втомі. У плодах містяться до 3,5% сахарози, органічні кислоти (оцтова), 4.6% білків, клітковина, 48-76% жирної олії, що складається на 80% з ненасичених кислот, токофероли, вищі жирні кислоти, антоціани. Вони містять багато вітаміну Е, відомого природного антиоксиданту, що омолоджує організм. Ядра кісточок поживні і смачні, їх споживають свіжими, підсмаженими і солоними, використовують в кондитерському, ковбасному виробництві, а також при виготовленні сиру. З ядер витягують цінне харчове масло, яке застосовується в кулінарії і кондитерській справі.