Риба Lanzal Хоки тушка свежемороженная 900г
- METRO Житомир проспект Незалежності 55В
- METRO Львів Дж Вашингтона 8
- METRO Чернівці
- METRO Полтава
- METRO Івано-Франківськ
- METRO Кривий Ріг
- METRO Київ Кільцева 1В
- METRO Одеса Аеропортівська 29
- METRO Рівне
- METRO Київ Троєщина
- METRO Запоріжжя Оріхівське шосе 7А
- METRO Дніпро (Запорізьке шосе, 63)
- METRO Київ Григоренко 43
- METRO Вінниця Хмельницьке Шосе 1 0,5км
Торгова маркаLanzal
|
Додаткова інформація
Хокі - риба, належить до сімейства тріскових. Філе хокі багате кислотами Омега -3. Основні експортери: Перу, Чилі. Аргентина і Нова Зеландія. Також її називають макруронус (сімейство мерлузові) у відмінності від макруруса (риби північних вод), населяє південні субтропічні води Тихого і Атлантичного океану. Часто зустрічається і добувається біля берегів Аргентини, Чилі та Австралії. Досягає в довжину 125 см і 2,5 кг ваги. М'ясо макруронус м'яке, соковите, при термічній обробці не розвалюється, зберігає свою форму. Шкіра тонка, без луски, при готуванні чистити не обов'язково. Кості тільки хребцеві, дрібних немає. Зміст мінеральних речовин і вітамінів: натрій (140 мг/100гр), калій (335 мг/100гр), кальцій (30 мг/100гр), фосфор (240 мг/100гр), залізо (0,7 мг/100гр), В2 (0,1 мг/100 г), РР (1,3 мг/100 г).