Брускета Santolino з в`ялених томатів 212мл
Калорійність
436.00ккалБілки
9.30гВуглеводи
31.00гЖири
29.50г
Країна виробникІталія
![]() |
Торгова маркаSantolino
|
Інгредієнти
- Томати в'ялені (70%), олія соняшникова рафінована, олія оливкова нерафінована першого віджиму, сіль кухонна, оцет спиртовий, цукор, каперси, петрушка сушена, перець чилі, часник сушений різаний, базилік сушений, антиоксидант аскорбінова кислота, регулятор кислотності лимонна кислота. Може містити сліди селери, люпину, риби та молочних продуктів.
Виробник
: Cirillo Group S.p.A.Додаткова інформація
Помідор - назва рослини і однойменних плодів. Назва «помідор» в перекладі з італійської означає - золоте яблуко, а слово томат походить від ацтекського «матль». Батьківщиною помідора є Південна і Центральна Америка, де до цих пір можна зустріти дикі форми цієї культури. Разом з картоплею, кукурудзою та іншими рослинами томати були привезені з Європи іспанськими завойовниками. Довгий час помідори вирощували як декоративну рослину, а його плоди вважалися неїстівними і навіть отруйними. А нині томати по праву вважаються однією з найпопулярніших культур, вирощуваних в більшості країн світу. Томати дуже різноманітні за своїми фізичними характеристиками. Залежно від сорту помідори мають різні кольори шкірки і м'якоті (від блідо-рожевого до яскраво-червоною, від світло-жовтого до насичено-жовтого), і відрізняються вагою (вага плодів лежить в діапазоні від 30 до 700-800 г), формою (кулясті, приплюснуті або циліндричні) ароматом і смаковими характеристиками. Велика кількість рецептів з томатів (кілька сотень) вражає навіть саме досвідчені уяву. Цю «ягідку» вживають в їжу як самостійний продукт - у свіжому, маринованому, солоному, сушеному вигляді, так і як компонент численних складних страв.