Рис Riso Vignola Арборіо 1кг
Є в наявності в магазинах:
Калорійність
314.00ккалБілки
0.00гВуглеводи
45.70гЖири
1.80г
Країна виробникІталія
 |
Торгова маркаRiso Vignola
 |
Інгредієнти
- Рис Басматі довгозернистий
Сайт виробника
: http://www.risovignola.it/en/Виробник
: Riseria Vignola Giovanni S.p.A.Додаткова інформація
Арборіо — сорт короткозернового рису, названий на честь комуни Арбор, що знаходиться на території Паданської рівнини Італії, де він росте. Арборіо — круглий рис, в приготованому вигляді набуває кремуватість і «гумовість», за рахунок високої частки вмісту амілопектину в крохмалі. Необхідний для приготування різотто. Також використовується в приготуванні рисового пудингу. Арбор — сорт японської групи сортів посівного рису.
