Час до закриття найближчого вікна доставки Укр Рус Eng
Фісташки Almond

Фісташки Almond

Товари в корзині
Калорійність
625.50ккал
Білки
21.20г
Вуглеводи
11.20г
Жири
55.10г
Країна виробник
Україна
Торгова марка
Almond
Інгредієнти
  • Фісташка смажена, сіль.
Додаткова інформація

Фісташка - невеликий рід вічнозелених або листопадних дерев або чагарників сімейства сумахових, поширених в субтропічних, частково тропічних областях Старого і Нового Світу. У їжу фісташкові горіхи використовують більше 2,5 тисяч років. Особливо шанувалися вони в Персії - як символ багатства. Обробляють фісташки в Греції, Сирії, Ірані, Іспанії, Італії, США, Туреччині та інших країнах. Урожай фісташок збирають наприкінці липня - початку серпня. Горіх фісташка являє собою кістянку. Горіхи спочатку просушують на сонці - після цього їх можна зберігати не менше року. Їх також вимочують в сольовому розчині і підсмажують. Фісташки мають високу живильну цінність - містять більше 50 відсотків жиру, а також білок і вуглеводи. Вони надають тонізуючу дію, і їх рекомендують вживати при хронічній втомі. У плодах містяться до 3,5% сахарози, органічні кислоти (оцтова), 4.6% білків, клітковина, 48-76% жирної олії, що складається на 80% з ненасичених кислот, токофероли, вищі жирні кислоти, антоціани. Вони містять багато вітаміну Е, відомого природного антиоксиданту, що омолоджує організм. Ядра кісточок поживні і смачні, їх споживають свіжими, підсмаженими і солоними, використовують в кондитерському, ковбасному виробництві, а також при виготовленні сиру. З ядер витягують цінне харчове масло, яке застосовується в кулінарії і кондитерській справі.

Схожі товари:
Фісташка
Фісташка
Товару немає в наявності
Фісташки очищені
Фісташки очищені
Товару немає в наявності
Фісташки очищені
Фісташки очищені
Товару немає в наявності
Фісташки Аромікс солоні 75г
Фісташки Аромікс солоні 75г
Товару немає в наявності
Товари, які зараз переглядають інші користувачі:
Кришка Ardesto Gemini Gourmet 24см
Кришка Ardesto Gemini Gourmet 24см
Товару немає в наявності
Спагеті Sapori Antichi Tagliolini Al Funghi Porcini 250г
Спагеті Sapori Antichi Tagliolini Al Funghi Porcini 250г
Товару немає в наявності
судак
судак
Товару немає в наявності