Пластівці житні Nordic 600г

Жито - зернова культура, відома ще 2000 років тому. Тоді її вирощували в горах від Середземномор'я до Середньої Азії. На Русі жито використовували для приготування квасу - цінного дієтичного напою, а також в народній медицині. Унікальна морозостійкість жита дозволяє культивувати його в північних районах. У Фінляндії це один із традиційно вирощуваних злаків. Жито - життєво важливий продукт харчування, що включає мікроелементи: калій, кальцій, магній, фосфор, залізо, марганець; ферменти і нуклеїнові кислоти. Житнє зерно містить до 67% вуглеводів і до 11% білків. Крім того, пластівці, одержувані з повноцінного зерна, мають унікальні властивості, що допомагають людині зберігати енергію і протистояти хворобам. Жито містить велику кількість клітковини, прискорює виведення шлакових продуктів з кишечника і дає відчуття ситості. Волокна, що містяться в житі, поліпшують травлення, знижують кислотність і скорочують кількість жовчі в кишечнику, запобігаючи низці шлунково-кишкових захворювань, а також контролюють рівень цукру в крові. Регулярне вживання житніх пластівців знижує рівень холестерину в крові і попереджає серцево-судинні захворювання. В унікальному складі житніх зерен містяться речовини, що захищають клітини від раку, особливо від раку грудей і раку простати. Житні пластівці - прекрасна знахідка для всіх, хто цінує свій час і здорову їжу. Досить висипати пластівці в тарілку, залити гарячим молоком, накрити кришкою - і через три хвилини готова чудова каша.