Арахіс Pellito на бальзамічному оцті 50г
Калорійність
568.00ккалБілки
19.90гВуглеводи
15.50гЖири
47.40г
Країна виробникГреція
![]() |
Торгова маркаPellito
|
Інгредієнти
- Арахіс, морська сіль, регулятори кислотності (натрію ацетат, натрію діацетат), соняшникова олія, лактоза, бальзамічний оцет порошок 0,5%, кислоти (яблучна кислота, винна кислота, лимонна кислота), дріжджовий екстракт, буряковий концентрат, сушений сироп картопляний, екстракт паприки. Інформація для алергіків: може містити сліди інших горіхів і сульфітів.
Додаткова інформація
Арахіс - однорічна невисока трав'яниста рослинам сімейства бобових, що росте в країнах з теплим і вологим кліматом. Арахіс знаходить широке застосування в кондитерській і харчовій промисловості. Горішки вживають у їжу як в сирому, так і в підсмаженому вигляді, також їх додають в багато кондитерських виробів або роблять з них різні креми і пасти. У багатьох країнах основна маса врожаю переробляється на арахісове масло, яке за своїми харчовим якостям практично не поступається оливковому. Вищі сорти арахісового масла використовують для приготування маргарину, кондитерських і хлібобулочних виробів, рибних консервів і для виготовлення медичних препаратів. Менш якісне масло використовують у виробництві мила. Зав'язь майбутнього плоду досягає грунту і заривається в землю. Там і дозрівають земляні горіхи. У арахісі містяться унікальні амінокислоти, вітаміни A, D, E, В1, В2, РР, Е, біотин, поліненасичена ліонолева і фолієва кислота, рослинні жири і причому мікроелементи. У ньому знаходиться більше 35% білків і близько 50% жирів, повністю відсутній холестерин. Білки арахісу характеризуються оптимальним співвідношенням амінокислот, і тому вони добре засвоюються організмом людини, а жири знаходяться в ньому надають легку жовчогінну дію і корисні при виразковій хворобі і гастритах. Вживання арахісу покращує пам'ять і увагу, слух, підвищує потенцію, нормалізує функцію нервової системи, серця, печінки та інших внутрішніх органів. Так само не треба забувати що фолієва кислота сприяє оновленню клітин.