Баклажани Legurme у пікантному соусі 430мл
Калорійність
74.00ккалБілки
0.70гВуглеводи
7.00гЖири
0.50г
Країна виробникМолдова
|
Торгова маркаLegurme
|
Інгредієнти
- Баклажани круглі (65%), пюре з томатів, олія соняшникова, перець солодкий, перець гострий, перець болгарський, часник, цукор, сіль харчова.
Виробник
: IVAROДодаткова інформація
Баклажан багаторічна трав'яниста рослина. Відомий також під назвою бадриджан або синенькі. Батьківщиною баклажанів є тропічні райони Індії, де вони ростуть в дикому вигляді. Як однорічну культуру в Європі баклажани вирощують з XIII -XV століть. Природний колір баклажана - фіолетовий. Однак сьогодні виведено безліч сортів самих різних кольорів і відтінків, починаючи з білого, є і майже чорні, жовті та коричневі. А також самих різних форм і розмірів, починаючи з форми і розміру курячого яйця, від циліндричної до грушоподібної і кулястої. А вага ягоди (так-так, плід баклажана - ягода) коливається від 30 г до 2 кг. Більш-менш схожа у всіх сортів баклажанів тільки м'якоть : щільна (або не дуже щільна), з дрібними насінням і своєрідним смаком. Сирий баклажан в їжу не вживається.