Кориця Ямуна палички 15г
Країна виробникУкраїна
 |
Сайт виробника
: spices.yamuna.com.uaОпис товару від виробника
Кориця ціла (палички)- це солодка пряність, що використовується в кулінарії для надання аромату та пікантного смаку кондитерським виробам та напоям.
В цілому вигляді паличка кориці довший період зберігає в собі всі ефірні масла та корисні властивості.
Додаткова інформація
Кориця - це висушена кора гілок коричних дерев, яка використовується в якості прянощів. Кориця має антимікробні властивості, тому вона є одним з компонентів ліків від застуди, має антиоксидантні властивості. Кориця здатна нормалізувати рівень цукру в крові. Дослідження показують, що менш ніж половина чайної ложки порошку кориці знижує рівень цукру в крові, підвищує активність інсуліну і здатність клітин абсорбувати і використовувати глюкозу. Крім того, виявилося, що кориця знижує вміст в крові жирів і поганого холестерину, і нейтралізує вільні радикали. Кориця - це класична пряність, відома людству з найдавніших часів. Кориця використовується для приготування десертів, шоколаду, страв з яблук. Кориця популярна як приправа для каш і страв з фруктів. На Сході корицю застосовують як прянощі для блюд з баранини і птиці. Кориця надає неповторний аромат до кави і алкогольних напоїв. Антимікробні властивості кориці сприяють збільшенню терміну зберігання продуктів, дозволяють застосовувати корицю для консервування, особливо для маринадів.
