Насіння Seedera Мікрозелень Кольрабі 10г
-
NOVUS Київ Кільцева 12
-
NOVUS пр. Європейського Союзу, 47
-
NOVUS Осокор Здолбунівська 7г
-
NOVUS SkyMall
-
Таврія В Одеса
-
Auchan Почайна
-
Auchan, Велика Кільцева 4
-
Auchan Київ Академіка Глушкова 13Б
-
Auchan Київ Гната Хоткевича, 1Б
-
Auchan Київ Антоновича 176
-
Auchan Київ Сім'ї Сосніних, 17
-
Auchan Львів Сокільники, Стрийська 30
-
Auchan Київ Біличі
-
Auchan Одеса Старомиколаївська дорога 101А
-
Auchan Rive Gauche Здолбунівська 17
Країна виробникУкраїна
![]() |
Торгова маркаSeedera
|
Виробник
: ТОВ "Насіннєва компанія Сидера"Опис товару від виробника
Насіння SEEDERA Мікрозелень КОЛЬРАБІ 10г.
Додаткова інформація
Кольрабі - дворічна трав'яниста харчова рослина, ботанічний різновид капусти білокачанної. На відміну від інших капуст у неї їдять не листя, а потовщену нижню частину стебла - стеблоплід. Кольрабі широко поширена в країнах Західної Європи, США, Канаді і особливо в середніх і північних широтах. Вона стійка до несприятливих погодних умов, тому вирощується навіть на Крайній Півночі, Камчатці і Сахаліні . Їстівна частина кольрабі - стебло, який в надземній частині набуває кулясту або ріповиду форму. Є цінним дієтичним продуктом, м'якоть багата глюкозою, фруктозою, сполуками сірки, солями калію, вітамінами В1, В2, РР, аскорбінової кислотою. На смак соковита, солодкувата, без гостроти , характерною для білокачанної капусти. Стебло за смаком нагадує кочеригу капусти, але кольрабі набагато смачніше і соковитіше. Солодкий смак кольрабі надає вміст в ній сахарози. За вмістом вітаміну С кольрабі перевершує лимон і апельсин. Особливо вона корисна дітям. До складу кольрабі входить велика кількість вітаміну С, недарма його називають лимоном з грядки, а також вітаміни А, В, РР, В2. Цей овоч багатий великою кількістю рослинних білків, вуглеводів, мінеральних солей, кальцієм, калієм, фосфором, магнієм, каротином, пантотенової кислотою, кобальтом і залізом. Ніжні і соковиті стеблоплоди з білою м'якоттю містять глюкозу і фруктозу, що легко засвоюється організмом і дає відчуття ситості. За загальною засвоюваності вітамінів кольрабі перевершує яблука.