Гриб Муєр Банка спецій 230г
- METRO Житомир проспект Незалежності 55В
- METRO Львів Дж Вашингтона 8
- METRO Чернівці
- METRO Полтава
- METRO Івано-Франківськ
- METRO Кривий Ріг
- METRO Київ Кільцева 1В
- METRO Харків Гагаріна - проспект Юрія Гагаріна 187/1
- METRO Одеса Аеропортівська 29
- METRO Рівне
- METRO Київ Троєщина
- METRO Запоріжжя Оріхівське шосе 7А
- METRO Дніпро (Запорізьке шосе, 63)
- METRO Київ Григоренко 43
- METRO Вінниця Хмельницьке Шосе 1 0,5км
Калорійність
42.00ккалБілки
10.00гВуглеводи
2.00гЖири
0.00г
Країна виробникУкраїна
|
Торгова маркаБанка Спецій
|
Інгредієнти
- Гриби муєр.
Опис товару від виробника
Колір - від темно-сірого до чорного. Смак і запах - притаманний грибам, нейтральні.
Додаткова інформація
Муер або «деревні вушка» представляють собою деревні гриби чорного кольору. За своїм зовнішнім виглядом вони нагадують невеликі шматочки обгорілого паперу. При цьому їм властивий легкий аромат димку, а також хрустка м'якоть, солодкувата на смак. Тонкі і ламкі гриби муер, в основному, ростуть на деревах у Китаї, Таїланді і В'єтнамі. А вперше вони стали згадуватися в Японії. Давним давно їх вживали виключно на прийомах японського імператора. Відмінно поєднуючись з бутончиками тигрової лілії, ці гриби були самим справжнім делікатесом. Готувати гриби муер можна різними способами. Жителі Кореї, наприклад, воліють смажити їх зі спеціями. Для цього розігрівають сковорідку, кладуть на неї червоний перець і мелену кинзу, додають оливкове масло і смажать впродовж двох хвилин. Потім додають заздалегідь підготовлені гриби і смажать ще близько десяти хвилин. Потім грибам дають охолонути і посипають їх свіжою зеленню.