Фісташки Yesnut! смажені солені 80г
Калорійність
567.00ккалБілки
21.00гВуглеводи
29.40гЖири
44.80г
Країна виробникУкраїна
|
Торгова маркаYesnut!
|
Інгредієнти
- Фісташки 98.8%, сіль 1.2%.
Сайт виробника
: https://yesnut.com.ua/Опис товару від виробника
Yesnut!— це бренд для сильних та енергійних, для сміливих та авантюрних, для тих, хто дбає про своє здоров'я та здоров'я своєї сім'ї. Кращі горіхи та сухофрукти в приємній на дотик крафтовій упаковці.
YESNUT! — Eat, talk, move & be happy.
Додаткова інформація
Фісташка - невеликий рід вічнозелених або листопадних дерев або чагарників сімейства сумахових, поширених в субтропічних, частково тропічних областях Старого і Нового Світу. У їжу фісташкові горіхи використовують більше 2,5 тисяч років. Особливо шанувалися вони в Персії - як символ багатства. Обробляють фісташки в Греції, Сирії, Ірані, Іспанії, Італії, США, Туреччині та інших країнах. Урожай фісташок збирають наприкінці липня - початку серпня. Горіх фісташка являє собою кістянку. Горіхи спочатку просушують на сонці - після цього їх можна зберігати не менше року. Їх також вимочують в сольовому розчині і підсмажують. Фісташки мають високу живильну цінність - містять більше 50 відсотків жиру, а також білок і вуглеводи. Вони надають тонізуючу дію, і їх рекомендують вживати при хронічній втомі. У плодах містяться до 3,5% сахарози, органічні кислоти (оцтова), 4.6% білків, клітковина, 48-76% жирної олії, що складається на 80% з ненасичених кислот, токофероли, вищі жирні кислоти, антоціани. Вони містять багато вітаміну Е, відомого природного антиоксиданту, що омолоджує організм. Ядра кісточок поживні і смачні, їх споживають свіжими, підсмаженими і солоними, використовують в кондитерському, ковбасному виробництві, а також при виготовленні сиру. З ядер витягують цінне харчове масло, яке застосовується в кулінарії і кондитерській справі.