Кунжут Сто пудів чорний 1кг
- METRO Житомир проспект Незалежності 55В
- METRO Львів Дж Вашингтона 8
- METRO Чернівці
- METRO Полтава
- METRO Івано-Франківськ
- METRO Кривий Ріг
- METRO Київ Кільцева 1В
- METRO Харків Гагаріна - проспект Юрія Гагаріна 187/1
- METRO Одеса Аеропортівська 29
- METRO Рівне
- METRO Київ Троєщина
- METRO Запоріжжя Оріхівське шосе 7А
- METRO Дніпро (Запорізьке шосе, 63)
- METRO Київ Григоренко 43
- METRO Вінниця Хмельницьке Шосе 1 0,5км
Калорійність
565.00ккалВуглеводи
22.20гЖири
48.70г
Країна виробникІндія
|
Торгова маркаСто Пудів
|
Інгредієнти
- Кунжут чорний.
Сайт виробника
: stopudov.variator.uaДодаткова інформація
Кунжут (сезам, Сімсім) - одна з найголовніших і найстаріших олійних культур. Основне призначення кунжуту - отримання кунжутного масла. До 50-65% від складу насіння припадає на масло, яке використовують безпосередньо в їжу, а також у медицині і для технічних цілей. Масло, отримане холодним пресуванням з насіння, використовується в кулінарії. За смаком воно нагадує оливкову, за кольором - світло-солом'яне. Кунжутне насіння - одна з найдавніших приправ, відомих людині. Насіння залежно від сорту рослини бувають коричневого, червонуватого, чорного, жовтого, і кольору слонової кістки. Більш темні насіння вважаються більш ароматними. Насіння кунжуту мають горіховий, солодкуватий аромат, який посилюється при обсмажуванні. Через високий вміст олії, насіння швидко псуються. Краще купувати їх в маленьких кількостях і використовувати швидко. Зберігати насіння треба в щільно закритому посуді в темному місці. Кунжутне масло, навпаки, добре і довго зберігається.