Порічка 250г
- NOVUS Рівне Гагаріна, 26
- NOVUS Київ Кільцева 12
- NOVUS пр. Європейського Союзу, 47
- NOVUS Осокор Здолбунівська 7г
- NOVUS SkyMall
- Auchan Київ Лугова 12
- METRO Житомир проспект Незалежності 55В
- METRO Львів Дж Вашингтона 8
- METRO Чернівці
- METRO Полтава
- METRO Івано-Франківськ
- METRO Кривий Ріг
- Auchan Почайна
- Auchan, Велика Кільцева 4
- Auchan Київ Академіка Глушкова 13Б
- METRO Київ Кільцева 1В
- METRO Харків Гагаріна - проспект Юрія Гагаріна 187/1
- METRO Одеса Аеропортівська 29
- METRO Рівне
- METRO Київ Троєщина
- METRO Запоріжжя Оріхівське шосе 7А
- Auchan Київ Гната Хоткевича, 1Б
- METRO Дніпро (Запорізьке шосе, 63)
- Auchan Київ Антоновича 176
- WineTime Київ Бажана 1е
- WineTime Львів
- Auchan Київ Сім'ї Сосніних, 17
- METRO Київ Григоренко 43
- METRO Вінниця Хмельницьке Шосе 1 0,5км
- Auchan Львів Сокільники, Стрийська 30
- Auchan Дніпро Нижньодніпровська 17
- Auchan Київ Біличі
- Auchan Чернівці Хотинська, 43
- Auchan Житомир Київська, 77
- Auchan Одеса Старомиколаївська дорога 101А
- Auchan Rive Gauche Здолбунівська 17
Калорійність
57.00ккалБілки
1.00гВуглеводи
13.00гЖири
0.25г
Країна виробникУкраїна
|
Інгредієнти
- Порічка
Додаткова інформація
Ягода - це різновид плоду. А плід - це «колишня» квітка, в котрій після запліднення відмерли ті частини, які найбільше захоплюють нас в кольорах (чашечка і оцвітина), і починається найцікавіше - дозрівання: йдуть хімічні реакції, в ході яких утворюються цукру, білки, жирні олії, вітаміни та ін.
Порічки - невисокий листопадний чагарник з сірувато - зеленими пагонами і лопатевими зазубреними листям з сімейства крижовнікових. Рослина в дикому вигляді зустрічається в сирих лісах, по берегах озер і річок, біля боліт по всій Євразії, також широко її культивують на присадибних ділянках. На благодатних грунтах перший урожай дачники збирають в липні вже на другий рік після посадки, коли на кущі з'являються білі, рожеві, червоні або жовті ягоди. Така різноманітність відтінків притаманна рослинам одного виду а саме Ribes rubrum, тобто червоній смородині. Соковиті багатосім'яні плоди порічок круглої або овальної форми мають досить кислий смак, тому їх рідко вживають у їжу в свіжому вигляді. Зате з них виходять прекрасні варення та джеми, желе, повидла, мармелад, соки, компоти, морси, настоянки, лікери та вина. У Росії, Білорусії і Україні червону смородину часто перетирають з цукром для приготування десерту, не використовуючи термічної обробки та отримуючи в результаті своєрідний вітамінний коктейль. У скандинавських країнах прийнято додавати кислуваті ягоди червоної смородини в пудинги і фруктові супи. Німці комбінують її з безе або заварним кремом при наповненні тортів та іншої випічки .