Баклажани Ярмолинці гриль в овочевому соусі 550г
Калорійність
115.20ккалБілки
0.70гВуглеводи
7.20гЖири
9.30г
Країна виробникУкраїна
 |
Торгова маркаЯрмолинці
|
Інгредієнти
- Баклажани свіжі або заморожені (57.5%), перець солодкий свіжий або заморожений, соняшникова олія, часник свіжий, цукор, перець стручковий гострий, сіль кухонна харчова, регулятор кислотності (кислота оцтова харчова).
Опис товару від виробника
Гриль овочі ТМ ЯРМОЛИНЦІ - це продукт середньої цінової категорії. Для нашого продукту ми використовуємо відбірний баклажан діаметром до 5 см, порізаний на кільця і складені вручну. Баклажан обжарений на соняшниковій олії, має м'яку консистенцію і залитий часниковим соусом з сумішшю гострого, солодкого перцю і помідорів. Жарений баклажан в часниковому соусі - незабутній смак!
Додаткова інформація
Баклажан багаторічна трав'яниста рослина. Відомий також під назвою бадриджан або синенькі. Батьківщиною баклажанів є тропічні райони Індії, де вони ростуть в дикому вигляді. Як однорічну культуру в Європі баклажани вирощують з XIII -XV століть. Природний колір баклажана - фіолетовий. Однак сьогодні виведено безліч сортів самих різних кольорів і відтінків, починаючи з білого, є і майже чорні, жовті та коричневі. А також самих різних форм і розмірів, починаючи з форми і розміру курячого яйця, від циліндричної до грушоподібної і кулястої. А вага ягоди (так-так, плід баклажана - ягода) коливається від 30 г до 2 кг. Більш-менш схожа у всіх сортів баклажанів тільки м'якоть : щільна (або не дуже щільна), з дрібними насінням і своєрідним смаком. Сирий баклажан в їжу не вживається.
