Гірчиця Чумак Міцна 120г
Калорійність
89.10ккалБілки
7.40гВуглеводи
5.20гЖири
4.20г
Країна виробникУкраїна
 |
Торгова маркаЧумак
 |
Інгредієнти
- Вода питна, гірчичний порошок (20%), цукор білий, сіль кухонна, олія соняшникова рафінована дезодорована, регулятор кислотності - оцтова кислота льодяна, спеції і / або екстракти спецій (куркума, лавровий лист, перець чорний, кориця, гвоздика), загущувач - ксантановая камедь, натуральний екстракт солодкої трави стевії Greenleaf.
Сайт виробника
: chumak.comОпис товару від виробника
Гірчиця Чумак "Міцна" - смак і запах цієї гострої гірчиці порадує любителів гострих приправ. Вона прекрасно підходить до м'ясних страв і холодцю.
Склад і харчова цінність
Додаткова інформація
Однорічні трав'янисті рослини з цільними або ліровидним листям. Чашолистки віддалені. Пелюстки жовті, відгин назад - овальний, нігтик коротше відгну. Зав'язь сидяча. Стовпчик поступово переходить в носик зіву. Рильце велике, злегка дволопатеве. Плід - двостулковий стручок з довгим, трохи стислим з боків або двосічним (мечовидним) носиком. Гірчичне насіння використовується в консервуванні овочів, грибів, риби, в приготуванні овочевих страв, м'ясних супів, фаршів. Гірчичний порошок вживається у фармацевтиці для виготовлення гірчичників , для ножних ванн при простудних захворюваннях, в кулінарії - при приготуванні яловичини і свинини , різної дичини, холодних і гарячих соусів та підлив. Але найбільша кількість насіння використовується для виробництва гірчиці.
