Гриби Долина Бажань Грузді мариновані відбірні 1700мл
- METRO Житомир проспект Незалежності 55В
- METRO Львів Дж Вашингтона 8
- METRO Чернівці
- METRO Полтава
- METRO Івано-Франківськ
- METRO Кривий Ріг
- METRO Київ Кільцева 1В
- METRO Одеса Аеропортівська 29
- METRO Рівне
- METRO Київ Троєщина
- METRO Запоріжжя Оріхівське шосе 7А
- METRO Дніпро (Запорізьке шосе, 63)
- METRO Київ Григоренко 43
- METRO Вінниця Хмельницьке Шосе 1 0,5км
Країна виробникУкраїна
|
Торгова маркаДолина Желаний
|
Інгредієнти
- грузді, вода, цукор, сіль кухонна харчова, е330, цибуля ріпчаcта, прянощі, е260
Сайт виробника
: http://veld.com.ua/ru/main/Додаткова інформація
Груздь, шапинковий гриб з родини сироїжкових. Капелюшок 5-20 см в діаметрі, в середину увігнутий, злегка слизовий, з кудлатим краєм, білуватий з нечіткими концентричними зонами. Ніжка коротка, товста, порожниста. М'якоть їдка. Росте в ялинових, березових і змішаних лісах з початку літа до пізньої осені, поодиноко і групами. Дуже цінний їстівний гриб, який використовується в їжу тільки засоленим. Всі грузді містять дуже гіркий молочний сік, тому їх обов'язково потрібно вимочувати у воді (білі - одна доба, чорні - краще двоє), деякі рекомендують використовувати для відмочування солону воду. Після вимочування, до речі, їх набагато легше відмити і очистити від " бруду " - всяких прилипли листочків і травинок. Чорну шкірку у чорних груздів чистять зі всієї поверхні капелюшка. Чисто з естетичних міркувань. А під мохрушкамі часто виявляються слимаки.