Круасан Рум'янець з наповнювачем Солона карамель 65г

Інгредієнти

• Борошно пшеничне вищого сорту, вода питна, наповнювач кондитерський термостабільний зі смаком та ароматом карамелі "Солона карамель" (25%) (цукор білий, вода питна, глюкозно-фруктозний сироп, сироватка молочна суха демінералізована, загущувачі: крохмаль кукурудзяний модифікований та целюлоза мікрокристалічна, маргарин столовий “Молочний" 82%, сіль харчова, барвники: діоксид титану, "Міхромовий коричневий" (карамель аміачна, коричневий НТ), жовтий "Захід сонця", ароматизатор "Карамель", регулятор кислотності молочна кислота, консервант сорбат калію), маргарин для слоїння (рослинні жири та олії в натуральному та стверділому вигляді рафіновані, дезодоровані, вибілені (пальмова, частково гідрогенізована, пальмова та соняшникова у змінних пропорціях), вода питна, сіль харчова, емульгатори: моно- та дигліцериди жирних кислот, лецитин соєвий або соняшниковий, регулятор кислотності: лимонна кислота, консерванти: сорбат калію, сорбінова кислота, ароматизатор: вершкове масло, барвник: β-каротин), цукор білий, маргарин "Молочний 82%" (олія соняшникова частково гідрогенізована рафінована дезодорована та олія пальмова та її фракції рафіновані вибілені переетерифіковані дезодоровані в змінних пропорціях, вода питна, емульгатори (моно- та дигліцериди жирних кислот, полісорбат 80, соєвий лецитин), сіль кухонна, консервант сорбат калію, антиоксиданти (бутилгідроксианізол, бутилгідрокситолуол), ароматизатор "масло-вершки", регулятор кислотності лимонна кислота, барвник β-каротин), дріжджі хлібопекарські пресовані, патока (сироп глюкозний), сіль кухонна, поліпшувач хлібопекарський "Круасан" (борошно пшеничне в/г, емульгатори (ефіри моно- та дигліцеридів моно- та діацетил винної кислоти та жирних кислот, стеароїл-2-лактилат натрію, моно- та дигліцериди жирних кислот), пшенична клейковина, сироватка молочна суха демінералізована, антиоксидант лимонна кислота, загусник камедь гуарова, речовина для обробки борошна - аскорбінова кислота, комплекс хлібопекарських ферментів (амілази, ксилоназа)), закваска пшенична рідка, ванілін.