Насіння чорного кмину Golden Kings of Ukraine 100г
Калорійність
333.00ккалБілки
17.00гВуглеводи
66.00гЖири
7.00г
Країна виробникУкраїна
 |
Торгова маркаGolden Kings of Ukraine
 |
Інгредієнти
- Насіння чорного кмину.
Сайт виробника
: agroselprom-a.comОпис товару від виробника
Чорний кмин придає родзинку солодкій випічці, хлібу, десертам, салатам, напоям, овочевим та м’ясним стравам, супам, маринадам, соусам та заправкам. Ідеально поєднується з картоплею, морквою, рисом, бобовими та житнім борошном. Цілителі давнини вважали, що насіння чорного кмину зціляють практично від усіх хвороб.Додаткова інформація
Кмин - це дворічна рослина, яка відноситься до сімейства зонтичних. Насіння кмину використовуються як спеція, яка надає стравам гострий смак і приємний аромат. Найчастіше кмином ароматизують хлібобулочні та кондитерські вироби . Кмин - популярна приправа у багатьох кухнях світу, наприклад в мексиканських , середземноморських, індійських і в китайських блюдах. У середні століття кмин був найпопулярнішою і доступною приправою європейців. Вважалося, що буханець хліба з тмином приносив удачу. У багатьох переказах згадується, що кожен солдат брав у військовий похід саме цей символ удачі. Батьківщиною кмину було Середземномор`я . Греки, римляни, єгиптяни, перси і інші країни цього регіону використовували кмин в різних цілях, не тільки як приправу, для поліпшення смаку, але і в медичних цілях. Як і всі спеції, що використовуються впродовж тисяч років, кмин має цілющі властивості .
