Гірчиця Edmond Fallot російська 130г
Калорійність
153.10ккалБілки
9.60гВуглеводи
9.50гЖири
6.90г
Країна виробникУкраїна
|
Інгредієнти
- Вода питна, порошок гірчичний, регулятор кислотності кислота оцтова, цукор, олія соняшникова рафінована дезодорована, сіль кухонна, стабілізатор ксантанова камедь, консерванти: сорбат калію, бензоат натрію, ароматизатор "Гірчиця", прянощі мелені: перець духмяний, лавровий лист, перець чорний або олеорезини лаврового листа та чорного перцю.
Сайт виробника
: makmay.com.uaДодаткова інформація
Однорічні трав'янисті рослини з цільними або ліровидним листям. Чашолистки віддалені. Пелюстки жовті, відгин назад - овальний, нігтик коротше відгну. Зав'язь сидяча. Стовпчик поступово переходить в носик зіву. Рильце велике, злегка дволопатеве. Плід - двостулковий стручок з довгим, трохи стислим з боків або двосічним (мечовидним) носиком. Гірчичне насіння використовується в консервуванні овочів, грибів, риби, в приготуванні овочевих страв, м'ясних супів, фаршів. Гірчичний порошок вживається у фармацевтиці для виготовлення гірчичників , для ножних ванн при простудних захворюваннях, в кулінарії - при приготуванні яловичини і свинини , різної дичини, холодних і гарячих соусів та підлив. Але найбільша кількість насіння використовується для виробництва гірчиці.