Хрiн ВХС Вінницький з буряком столовий 250г
- NOVUS Київ Кільцева 12
- Таврія В Одеса
- Ultramarket Подол Київ
- Таврія В Харків
- Космос Одеса Академічна 28
- MEGAMARKET Подол Київ
- Ultramarket Київ Вадима Гетьмана 6
- Ultramarket Сурикова
- За Раз Сурікова
- За Раз Подол Київ
- За Раз Київ Вадима Гетьмана 6
- Megamarket Київ Вадима Гетьмана 6
- MEGAMARKET Сурикова
- ЕкоМаркет Вінниця, пр-кт Коцюбинського, 70
- Космос Київ Оноре де Бальзака 2А
- Восторг Клочківська 134Б
Калорійність
44.40ккалБілки
1.00гВуглеводи
10.40гЖири
0.00г
Країна виробникУкраїна
|
Торгова маркаВХС
|
Інгредієнти
- Корінь хрону свіжий, вода питна, буряк столовий свіжий, цукор білий, сіль кухонна, кислота оцтова Е260.
Опис товару від виробника
У поєднанні із столовим буряком, хрін набуває не тільки неперевершеного смаку, але і збагачується амінокислотами, азотистими речовинами, залізом, йодом, мікроелементами, марганцем. Хрін використовують як приправу до рибних і м'ясних блюд.Додаткова інформація
Хрін - невеликий рід багаторічних трав'янистих рослин родини капустяних. Його родичами є гірчиця, крес-салат, редис. Про походження хрону існують різні думки. Він був відомий древнім римлянам і грекам, єгиптянам. Рослина, легко розповсюджується і зараз зустрічається в багатьох країнах в дикому вигляді. Більшість ботаніків вважають хрін споконвічно російською пряно-ароматичною рослиною. У складі хрону виділяються активні компоненти, ефірна олія з антисептичними властивостями і деякі вітаміни. Так, хрін відомий своїми поживними властивостями, в сирому вигляді хрін містить приблизно 16% вуглеводів, до 3% азотистих речовин, а також деяку кількість жирів. А за вмістом вітаміну С хрін випереджає навіть лимон, і програє тільки шипшині й чорній смородині. Хрін багатий калієм, кальцієм, натрієм, сіркою, фосфором, залізом і іншими мінеральними речовинами. До складу хрону також входять вітамін С, фітонциди, ефірні гірчичні масла, цукор, крохмаль, смолисті речовини, вуглеводи, клітковина, вітаміни групи В, PP. У свіжих листках хрону багато каротину.