Рис Август Басматі в пакетиках з насінням льону 350г
Калорійність
580.00ккалБілки
22.20гВуглеводи
77.24гЖири
5.50г
Країна виробникУкраїна
|
Торгова маркаАвгуст
|
Інгредієнти
- Рис довгозернистий шліфований, насіння льону.
Сайт виробника
: august-kiy.kiev.uaОпис товару від виробника
Басматі - один з найсмачніших сортів рису з неповторним ароматом і злегка горіховим присмаком. Підійде для приготування плову, так як має здатність вбирати в себе запахи інших інгредієнтів, смачний в чистому вигляді, як гарнір. Лляне насіння - корисна функціональна добавка, багата вітамінами, мікроелементами і мінералами.Додаткова інформація
Індійський рис Басматі — ароматний рис, але його аромат і смак відрізняються від Тайського рису Жасмин і інших ароматних видів рису. Деякі описують цей аромат як аромат попкорну. Басматі зростає в північному Пенджабі, регіоні між Індією і Пакистаном. Цей рис коштує дорожче всіх видів рису в світі (не рахуючи завищених цін на рис в Японії). Басматі має високий вміст амілази і тверду майже суху текстуру. Сире зерно довге й тонке як південний довгозернистий рис, тільки трохи менше. При приготуванні зернятка збільшуються більш ніж у два з половиною рази. Кращий індійський рис Басматі має витримку не менше року, що сприяє збільшенню твердості текстури і зерна стають довшими при варінні. Є багато видів рису Басматі вирощених в США, але вони не зрівняються з індійським рисом Басматі ні смаком, ні ароматом, ні текстурою, ні зовнішнім виглядом. Басматі рис — делікатний і ароматний й вимагає менше рідини для варіння. Його можна варити у воді, соці, молоці, йогурті, або в кокосовому молоці у відповідності з різними методами.