Гриби Боровичок Білі сушені 100г
-
Таврія В Одеса
-
Ultramarket Подол Київ
-
Космос Одеса Академічна 28
-
MEGAMARKET Подол Київ
-
Ultramarket Київ Вадима Гетьмана 6
-
Ultramarket Київ Сурикова 3
-
За Раз Сурікова
-
За Раз Подол Київ
-
За Раз Київ Вадима Гетьмана 6
-
Megamarket Київ Вадима Гетьмана 6
-
Megamarket Київ Сурикова 3
-
Космос Київ Оноре де Бальзака 2А
Калорійність
152.00ккалБілки
20.10гВуглеводи
7.60гЖири
4.80г
Країна виробникУкраїна
![]() |
Торгова маркаБОРОВИЧОК
![]() |
Інгредієнти
- Гриби білі сушені.
Додаткова інформація
Груздь, шапинковий гриб з родини сироїжкових. Капелюшок 5-20 см в діаметрі, в середину увігнутий, злегка слизовий, з кудлатим краєм, білуватий з нечіткими концентричними зонами. Ніжка коротка, товста, порожниста. М'якоть їдка. Росте в ялинових, березових і змішаних лісах з початку літа до пізньої осені, поодиноко і групами. Дуже цінний їстівний гриб, який використовується в їжу тільки засоленим. Всі грузді містять дуже гіркий молочний сік, тому їх обов'язково потрібно вимочувати у воді (білі - одна доба, чорні - краще двоє), деякі рекомендують використовувати для відмочування солону воду. Після вимочування, до речі, їх набагато легше відмити і очистити від " бруду " - всяких прилипли листочків і травинок. Чорну шкірку у чорних груздів чистять зі всієї поверхні капелюшка. Чисто з естетичних міркувань. А під мохрушкамі часто виявляються слимаки.