Баклажани з перцем на грилі 500г
Калорійність
70.90ккалБілки
1.07гВуглеводи
8.47гЖири
3.64г
Країна виробникУкраїна
![]() |
Торгова маркаВерес
![]() |
Інгредієнти
- цукор, сіль кухонна харчова, олія, перець солодкий, часник, баклажани, вода питна, е260, перець чорний горошок, перець червоний стручковий, ca, fe, k, mg, p, c, pp
Сайт виробника
: veres.com.uaДодаткова інформація
Баклажан багаторічна трав'яниста рослина. Відомий також під назвою бадриджан або синенькі. Батьківщиною баклажанів є тропічні райони Індії, де вони ростуть в дикому вигляді. Як однорічну культуру в Європі баклажани вирощують з XIII -XV століть. Природний колір баклажана - фіолетовий. Однак сьогодні виведено безліч сортів самих різних кольорів і відтінків, починаючи з білого, є і майже чорні, жовті та коричневі. А також самих різних форм і розмірів, починаючи з форми і розміру курячого яйця, від циліндричної до грушоподібної і кулястої. А вага ягоди (так-так, плід баклажана - ягода) коливається від 30 г до 2 кг. Більш-менш схожа у всіх сортів баклажанів тільки м'якоть : щільна (або не дуже щільна), з дрібними насінням і своєрідним смаком. Сирий баклажан в їжу не вживається.