Вино біле Коблево Венеція виноградне ординарне столове напівсухе 12% скляна пляшка 700мл Україна
Країна виробникУкраїна
|
Торгова маркаKoblevo
|
Сайт виробника
: koblevo.uaОпис товару від виробника
Вино виготовляється з винограду сортів Аліготе, Ркацителі та суміші білих європейських сортів. М'яке, гармонійне напівсухе вино солом'яного кольору «Венеція» народжене в обіймах ласкавого чорноморського сонця. Його квітковий аромат і ніжний смак навіє спогади про незабутні хвилини зустрічі з коханою людиною.Додаткова інформація
Ркацителі, столове сухе біле марочне вино з винограду сортів Ркацителі, Хіхві і Мцване. Вино Ркацителі має досить збалансований смак, маючи свій неповторний аромат і помірну кислинку, це столове вино задовольнить найвишуканіші смаки. Його батьківщиною вважаються господарства Карданахского мікрорайону Грузії, де з 1943 року з винограду таких сортів як Хіхві, Мцване або Ркацителі народжується цей благородний напій. До речі кажучи, крім власного «Ркацителі», воно може перебувати в складі багатьох високоякісних вин. Колір вина бурштиновий. Букет розвинений, фруктовий. Кондиції вина: спирт 11,5-13 % об, титруєма кислотність 4-6 г/дм3. Виноград збирають при цукристості не нижче 20 %, переробляють без відділення гребенів. Бродіння ведуть по іммеретінскому способу в глиняних глечиках, з періодичним перемішуванням мезги. Після припинення бродіння глечики доливають і закривають герметично. Через 20-30 днів проводять переливку і егалізацію виноматеріалів, які витримують у дубових бочках або бутлях (2 роки). Переливку виробляють кожні 2-3 місяці. Рекомендується гарячий розлив або пляшкова пастеризація. Вино Ркацителі удостоєно золотої, срібної та 2 бронзових медалей.