Вино біле Інкерман Совіньйон Кримський марочне столове сортове сухе 12% скляна пляшка 750мл Україна
Країна виробникУкраїна
 |
Торгова маркаInkerman
 |
Сайт виробника
: http://www.inkerman.ua/ua/Опис товару від виробника
СовіньйоН КРИМСЬКЕ Вино Марочне Столове Сухе Сортове Біле Виготовляється з винограду сорту Совіньйон зелений, що вирощується в Криму. Понад півтора року витримується в дубових бочках підвалів Інкерману. Солом’яного із зеленим відтінком кольору, приємним смаком, з яскраво вираженими тонами чорної смородини, незвичайно гармонійного складу. Подають при температурі 10-12°С до овочевих салатів, риби, страв з білого м’яса. На Міжнародних конкурсах вин нагороджене 7 золотими та 2 срібними медалями.Додаткова інформація
Вино виноградне ординарне столове сухе біле Совіньон. Совіньон — ще один сорт винограду, подарований світу Францією. Батьківщина — Луара, зокрема Сансер і Пуйї-Фюме і їх околиці. У жаркому кліматі може втрачати характерний аромат і кислотність, тому в більшості районів Каліфорнії та Австралії вино занадто важке. Вирощується Совіньон і в Україні. Його використовують у чистому вигляді для приготування сортових вин, а також у суміші з іншими сортами, наприклад Аліготе або Рислінг для отримання купажних вин і шампанських виноматеріалів. Дає вино з яскравим ароматом, надзвичайно свіже, що має найкращу якість в молодому віці. Зовні вино має бути прозорим, колір може бути солом'яний або золотистий, із зеленуватим відтінком. В ароматі типовий відтінок для Совіньона — аромат зелених бруньок або листа чорної смородини. Також характерні фруктові і цитрусові нотки, зеленого яблука, білих квітів. Смак вина — чистий, освіжаючий, з приємною кислинкою. Кріпость — 9,5-13 % об., титруєма кислотність 5,0-7,0 г/дм3. Самі виробники рекомендують вживати Совіньон при 10-14 С або більше охолодженим в літній час до 7-9 С. Це вино підійде до риби, в тому числі і до страв із сирої риби, морепродуктів — мідій, устриць, креветок. А також до овочевих салатів, страв з білого м'яса, м'яких сирів і легких десертів.
