Вино червоне Шато Ля Маубер Бордо виноградне сухе 13.5% скляна пляшка 750мл Франція
Країна виробникФранція
|
Опис товару від виробника
Кондиція: червоне сухеРегіон: Бордо
Класифікація: AOC Bordeaux
Сорт винограду: Каберне Совіньон, Мерло
Тип грунтів: Галькові, вапняні і глинисто-вапняні грунти
Особливості технології: Традиційний метод виробництва вина
Аромат: Чорна і червона смородина, прянощі
Смак: Соковитий, з перевагою тонів червоних ягід і тютюну
Гастрономічна сполучуваність: Червоне м'ясо, птиця
Температура сервіровки: 16-18 ° С
Потенціал витримки: 5-7 років
Додаткова інформація
Батьківщиною мерло (Merlot) є Франція. І, незважаючи на те, що по своїй популярності цей сорт поступається каберне, він займає більше 60% червоних виноградників в цьому регіоні. На противагу великим шато, виробники мерло робили вина з крихітних виноградників: ягоди збиралися і відбиралися вручну, врожайність була максимально обмежена, вина витримувалися у новому дубі і за рахунок цього винороби досягали феноменальною насиченості смаку. Кількість щорічного випуску пляшок вина була такою, що все виробництво могло вміститися в гаражі. Мерло відмінно поєднується з їжею. Фруктові вина прекрасно доповнять страви з качки або гуски. Хорошим супроводом стануть різноманітні паштети, м'ясні рагу і в'ялене м'ясо.