Кориця Badia мелена 56.7г
- NOVUS Осокор Здолбунівська 7г
- NOVUS SkyMall
- Auchan Почайна
- Auchan, Велика Кільцева 4
- Auchan Київ Академіка Глушкова 13Б
- Auchan Київ Гната Хоткевича, 1Б
- Auchan Київ Антоновича 176
- Auchan Львів Сокільники, Стрийська 30
- Auchan Київ Біличі
- Auchan Житомир Київська, 77
- Auchan Одеса Старомиколаївська дорога 101А
- Auchan Rive Gauche Здолбунівська 17
Калорійність
255.00ккалБілки
4.00гВуглеводи
69.50гЖири
2.08г
Країна виробникСША
|
Торгова маркаBadia
|
Інгредієнти
- Кориця мелена.
Виробник
: Badia Spices InkОпис товару від виробника
Знаменита кориця – одна з найпопулярніших прянощів, яку можна додавати практично скрізь.Смак і аромат – ніжний, солодкуватий, злегка пекучий, зігріваючий. Використовується головним чином в кондитерських виробах (печиво, кекси, паски, пряники, фруктові пироги) і взагалі в солодких стравах (пудинги, солодкі плови, компоти, варення, муси, желе, киселі, сирні пасти)Особливо добре поєднується кориця з тими стравами, до складу яких входять яблука. Часто використовується в фруктових, грибних і м’ясних марінадах. Незамінна для глінтвейну і пуншу. Добре поєднується з бараниною, рисом, шинкою, гусячим фаршем.
Додаткова інформація
Кориця - це висушена кора гілок коричних дерев, яка використовується в якості прянощів. Кориця має антимікробні властивості, тому вона є одним з компонентів ліків від застуди, має антиоксидантні властивості. Кориця здатна нормалізувати рівень цукру в крові. Дослідження показують, що менш ніж половина чайної ложки порошку кориці знижує рівень цукру в крові, підвищує активність інсуліну і здатність клітин абсорбувати і використовувати глюкозу. Крім того, виявилося, що кориця знижує вміст в крові жирів і поганого холестерину, і нейтралізує вільні радикали. Кориця - це класична пряність, відома людству з найдавніших часів. Кориця використовується для приготування десертів, шоколаду, страв з яблук. Кориця популярна як приправа для каш і страв з фруктів. На Сході корицю застосовують як прянощі для блюд з баранини і птиці. Кориця надає неповторний аромат до кави і алкогольних напоїв. Антимікробні властивості кориці сприяють збільшенню терміну зберігання продуктів, дозволяють застосовувати корицю для консервування, особливо для маринадів.