0800 20 20 20 Оплата и доставка
Время до закрытия ближайшего окна доставки Укр Рус Eng
рецепты
Zakaz.ua › Рецепты › осінь › романтична вечеря › овочі › обід › Запеканка из чечевицы с помидорами и беконом
Запеканка из чечевицы с помидорами и беконом

Запеканка из чечевицы с помидорами и беконом

Запеканка собрала в себе самые полезные продукты: лук, морковку, помидоры, чечевицу, сельдерей. Пока природа балует нас свежими плодами, готовить нужно незамедлительно. Можно только догадываться каким полезным взрывом готова насытить наш организм чечевичная запеканка. Один из лучших вариантов сытно и вкусно пообедать. Согласитесь, ведь так приятно что-то сделать своими руками и побаловать родных, гостей, причем удивлять есть чем. Хорошее домашнее блюдо уже ждет вашего внимания. Осталось только приготовить и заодно, разнообразить свой рацион. Не откладывайте приготовление на потом, а готовьте сию минуту. Наслаждайтесь вкусной запеканкой!

Количество порций: 4
Время приготовления: 60 мин.

  1. 1. Помидоры — 400 г.
  2. 2. Морковь — 2 шт.
  3. 3. Чечевица (консервированная) — 800 г.
  4. 4. Сельдерей — 4 черешка
  5. 5. Помидоры черри — 10 шт.
  6. 6. Лук — 1 шт.
  7. 7. Чеснок — 1 шт.
  8. 8. Мука — 3 ст. л.
  9. 9. Бекон — 150 г.
  10. 10. Оливковое масло — 5 ст. л.
  11. 11. Соль — по вкусу
  12. 12. Перец черный (молотый) — по вкусу
Ингредиенты для этого рецепта вы можете купить в следующих супермаркетах:
  • NOVUS Ровно Гагарина, 26
  • NOVUS пр. Европейского Союза, 47
  • NOVUS Осокор Здолбуновская 7г
  • Auchan Киев Луговая 12
  • METRO Житомир проспект Независимости 55В
  • Biotus Kyiv
  • Таврия В Одесса
  • METRO Львов Дж Вашингтона 8
  • METRO Черновцы
  • Ultramarket Подол Киев
  • METRO Полтава
  • METRO Ивано-Франковск
  • METRO Кривой Рог
  • METRO Винница Хмельницкое Шоссе 1 0,5км
  • Таврия В Харьков
  • Auchan Львов Сокольники, Стрийская 30
  • Auchan Днепр Нижнеднепровская 17
  • Auchan Почайна
  • Космос Одесса Академическая 28
  • Auchan, Большая Окружная 4
  • Auchan Киев Академика Глушкова 13Б
  • Auchan Киев Беличи
  • Таврия В Ивано-Франковск
  • ЕкоМаркет Радунская
  • MEGAMARKET Подол Киев
  • ЕкоМаркет Киев Огиенко, 15А
  • Ultramarket Киев Вадима Гетьмана 6
  • Ultramarket Сурикова
  • За Раз Сурикова
  • AlcoHub Сурикова
  • Megamarket Киев Вадима Гетьмана 6
  • MEGAMARKET Сурикова
  • METRO Киев Окружная 1В
  • METRO Харьков Гагарина - проспект Юрия Гагарина 187/1
  • METRO Одесса Аэропортовская 29
  • ЕкоМаркет Винница, пр-кт Коцюбинского, 70
  • METRO Ровно
  • METRO Киев Троещина
  • METRO Запорожье Ореховское шоссе 7А
  • Master Zoo Киев
  • Auchan Черновцы Хотинская, 43
  • Auchan Житомир Киевская, 77
  • Auchan Киев Гната Хоткевича, 1Б
  • METRO Днепр (Запорожское шоссе, 63)
  • Auchan Одесса Старониколаевская дорога 101А
  • Auchan Киев Антоновича 176
  • Auchan Rive Gauche Здолбуновская 17
  • WineTime Киев Бажана 1е
  • Winetime Ивано-Франковск
  • WineTime Львов
  • WineTime Днепр
  • Космос Киев Оноре де Бальзака 2А
  • Auchan Киев Семьи Сосниных, 17
  • METRO Киев Григоренко 43

Этапы приготовления

  1. Для начала подготовить лук и чеснок: лук обчистить и мелко порубить, а чеснок очистить и раздавить в прессе.

  2. Перейти к бекону. Его нарезать полосками и обжарить на среднем огне 5 минут, при этом постоянно помешивать. Всыпать чеснок, лук и готовить еще 10 минут. Сюда же добавить муку, перемешать и 2 минуты жарить.

  3. Морковь очистить, помыть и нарезать тонкими ломтиками. С черешками сельдерея проделать то же. Обжарить овощи на оливковом масле приблизительно 10 минут. Переложить в смесь с беконом.

  4. В смесь бекона с овощами добавить чечевицу и  консервированные помидоры. Посолить, поперчить, затем хорошо все перемешать в сковороде, и довести получившуюся смесь до кипения.

  5. Разогреть духовку до 180°C. Тем временем смазать маслом форму для запекания, выложить в нее массу и готовить 15 минут.

  6. Готовую запеканку достать из духовки. Сверху распределить половинки помидоров черри, погрузить слегка в массу и поставить запекать на 20 минут. Можно подавать.