Время до закрытия ближайшего окна доставки Укр Рус Eng
Zakaz.ua Рецепты зима середній европейская травневі свята › Булочки с лимоном и черным перцем
Булочки с лимоном и черным перцем

Булочки с лимоном и черным перцем

Предложенный рецепт "Булочки с лимоном и черным перцем" - рецепт быстрой выпечки, так как иногда выпечку нужно приготовить очень быстро. У Вас получатся оригинальные, несладкие, пряные булочки с ароматом черного молотого перца, выглядящие очень аппетитно. А наличие в тесте натертой лимонной цедры добавит к пряному аромату приготовленных булочек свою вкусовую нотку.

Количество порций: 6
Время приготовления: 60 мин.

  1. 1. Молоко — 150 мл.
  2. 2. Вода — 50 мл.
  3. 3. Яйцо куриное — 2 шт.
  4. 4. Цедра лимонная — 1 ч. л.
  5. 5. Масло сливочное — 1 ст. л.
  6. 6. Мука пшеничная — 150 г.
  7. 7. Соль — 0,5 ч. л.
  8. 8. Перец черный молотый — 0,5 ч. л.
Ингредиенты для этого рецепта вы можете купить в следующих супермаркетах:

Этапы приготовления

  1. Духовку разогреть до 190°C. Формочки смазать сливочным маслом.

  2. Взбить в миске смесь молока, цедры, воды и яиц. Постепенно ввести сливочное масло комнатной температуры. Добавить муку, посолить и поперчить.

  3. Замесить тесто. Выложить его в формочки, присыпать сверху черным перцем. Поставить в духовку на 40 минут, до румянца. После чего, сделать ножом аккуратно на каждой булочке надрез и поставить в духовку еще на 5 минут.