0800 20 20 20 Оплата и доставка
Время до закрытия ближайшего окна доставки Укр Рус Eng
рецепты
Zakaz.ua › Рецепты › осень › гарнір › картопля › Хрустящие картофельные ломтики
Хрустящие картофельные ломтики

Хрустящие картофельные ломтики

Этот рецепт по-другому можно еще назвать "домашние чипсы". Потому что по вкусу эти картофельные ломтики действительно напоминают чипсы. Только сделаны они дома. Лук придает блюду сочность и особый мягкий вкус. А сам картофель в духовке становится красивого золотистого цвета, а на вкус - очень хрустящим и приятным. Это отличная закуска подойдет для самых разных поводов. Вы можете их подать на стол для друзей, как закуску. Или просто запечь картофель и подавать своим родным, как обычный ужин. Дело ваше, но в любом случае, это блюдо понравится вам своей простотой, легкостью и приятным хрустом.

Количество порций: 8
Время приготовления: 120 мин.

  1. 1. Масло сливочное — 50 г.
  2. 2. Масло растительное — 30 мл.
  3. 3. Картофель — 2 кг.
  4. 4. Лук — 320 г.
  5. 5. Тимьян — по вкусу
  6. 6. Соль — по вкусу
  7. 7. Перец черный молотый — по вкусу
Ингредиенты для этого рецепта вы можете купить в следующих супермаркетах:
  • NOVUS Ровно Гагарина, 26
  • NOVUS пр. Европейского Союза, 47
  • NOVUS Осокор Здолбуновская 7г
  • Auchan Киев Луговая 12
  • METRO Житомир проспект Независимости 55В
  • Biotus Kyiv
  • Таврия В Одесса
  • METRO Львов Дж Вашингтона 8
  • METRO Черновцы
  • Ultramarket Подол Киев
  • METRO Полтава
  • METRO Ивано-Франковск
  • METRO Кривой Рог
  • METRO Винница Хмельницкое Шоссе 1 0,5км
  • Таврия В Харьков
  • Auchan Львов Сокольники, Стрийская 30
  • Auchan Днепр Нижнеднепровская 17
  • Auchan Почайна
  • Космос Одесса Академическая 28
  • Auchan, Большая Окружная 4
  • Auchan Киев Академика Глушкова 13Б
  • Auchan Киев Беличи
  • Таврия В Ивано-Франковск
  • ЕкоМаркет Радунская
  • MEGAMARKET Подол Киев
  • ЕкоМаркет Киев Огиенко, 15А
  • Ultramarket Киев Вадима Гетьмана 6
  • Ultramarket Сурикова
  • За Раз Сурикова
  • AlcoHub Сурикова
  • Megamarket Киев Вадима Гетьмана 6
  • MEGAMARKET Сурикова
  • METRO Киев Окружная 1В
  • METRO Харьков Гагарина - проспект Юрия Гагарина 187/1
  • METRO Одесса Аэропортовская 29
  • ЕкоМаркет Винница, пр-кт Коцюбинского, 70
  • METRO Ровно
  • METRO Киев Троещина
  • METRO Запорожье Ореховское шоссе 7А
  • Master Zoo Киев
  • Auchan Черновцы Хотинская, 43
  • Auchan Житомир Киевская, 77
  • Auchan Киев Гната Хоткевича, 1Б
  • METRO Днепр (Запорожское шоссе, 63)
  • Auchan Одесса Старониколаевская дорога 101А
  • Auchan Киев Антоновича 176
  • Auchan Rive Gauche Здолбуновская 17
  • WineTime Киев Бажана 1е
  • Winetime Ивано-Франковск
  • WineTime Львов
  • WineTime Днепр
  • Космос Киев Оноре де Бальзака 2А
  • Auchan Киев Семьи Сосниных, 17
  • METRO Киев Григоренко 43

Этапы приготовления

  1. Духовку разогреть до 190°C градусов. Картофель хорошо помыть и нарезать очень тонкими ломтиками. Лук очистить от шелухи и нарезать тонкими кольцами.

  2. Растопленное сливочное и растительное масло смешать, добавить соль, перец, тимьян. Небольшим количеством этой смеси смазать форму для запекания. Выложить в форму ломтики картофеля (вертикально), между ними вложить кольца лука. Полить картофель масляной смесью и поставить в духовку на 70-80 минут.