0800 20 20 20 Оплата и доставка
Время до закрытия ближайшего окна доставки Укр Рус Eng
рецепты
Zakaz.ua › Рецепты › завтрак › духовка › европейская › Печенье творожное
Печенье творожное

Печенье творожное

Если Вы не равнодушны к творогу, то предлагаемый рецепт специально для Вас. Нежное творожное печенье – отличный вариант домашней выпечки для всей семьи. Оно получается ароматным и мягким с золотистой хрустящей корочкой. Творог можно использовать любой жирности, при этом соотношение основных ингредиентов, таких как мука, маргарин и яйца, будет варьироваться. Зернистый сухой творог лучше всего перетереть через сито либо взбить до однородной массы блендером. К тому же, этот полезный кисломолочный продукт позволяет уменьшить общую жирность теста (часть маргарина можно заменить творогом), при этом выпечка приобретет приятную кислинку. Что касается сахара, можете использовать ванильный либо тростниковый.

Количество порций: 4
Время приготовления: 60 мин.

  1. 1. Маргарин — 200 г.
  2. 2. Творог — 200 г.
  3. 3. Мука пшеничная — 300 г.
  4. 4. Сахар — 100 г.
  5. 5. Яйцо куриное — 1 шт.
Ингредиенты для этого рецепта вы можете купить в следующих супермаркетах:
  • NOVUS Ровно Гагарина, 26
  • NOVUS пр. Европейского Союза, 47
  • NOVUS Осокор Здолбуновская 7г
  • Auchan Киев Луговая 12
  • METRO Житомир проспект Независимости 55В
  • Biotus Kyiv
  • Таврия В Одесса
  • METRO Львов Дж Вашингтона 8
  • METRO Черновцы
  • Ultramarket Подол Киев
  • METRO Полтава
  • METRO Ивано-Франковск
  • METRO Кривой Рог
  • METRO Винница Хмельницкое Шоссе 1 0,5км
  • Таврия В Харьков
  • Auchan Львов Сокольники, Стрийская 30
  • Auchan Днепр Нижнеднепровская 17
  • Auchan Почайна
  • Космос Одесса Академическая 28
  • Auchan, Большая Окружная 4
  • Auchan Киев Академика Глушкова 13Б
  • Auchan Киев Беличи
  • Таврия В Ивано-Франковск
  • ЕкоМаркет Радунская
  • MEGAMARKET Подол Киев
  • ЕкоМаркет Киев Огиенко, 15А
  • Ultramarket Киев Вадима Гетьмана 6
  • Ultramarket Сурикова
  • За Раз Сурикова
  • AlcoHub Сурикова
  • Megamarket Киев Вадима Гетьмана 6
  • MEGAMARKET Сурикова
  • METRO Киев Окружная 1В
  • METRO Харьков Гагарина - проспект Юрия Гагарина 187/1
  • METRO Одесса Аэропортовская 29
  • ЕкоМаркет Винница, пр-кт Коцюбинского, 70
  • METRO Ровно
  • METRO Киев Троещина
  • METRO Запорожье Ореховское шоссе 7А
  • Master Zoo Киев
  • Auchan Черновцы Хотинская, 43
  • Auchan Житомир Киевская, 77
  • Auchan Киев Гната Хоткевича, 1Б
  • METRO Днепр (Запорожское шоссе, 63)
  • Auchan Одесса Старониколаевская дорога 101А
  • Auchan Киев Антоновича 176
  • Auchan Rive Gauche Здолбуновская 17
  • WineTime Киев Бажана 1е
  • Winetime Ивано-Франковск
  • WineTime Львов
  • WineTime Днепр
  • Космос Киев Оноре де Бальзака 2А
  • Auchan Киев Семьи Сосниных, 17
  • METRO Киев Григоренко 43

Этапы приготовления

  1. Замороженное масло и холодный творог измельчить в блендере. Добавить в творожную массу яйцо и просеянную муку. Замесить однородное тесто.  Скатать тесто в шар, накрыть пищевой пленкой и поставить на 60 минут в холодильник.

  2. Достать тесто, раскатать в тонкий пласт (3 мм толщиной). Вырезать из теста кружки. Сложить каждый кружок 2 раза и посыпать сахаром.

  3. Духовку разогреть до 200°C. Противень  застелить пергаментной бумагой. Выложить печенье, поставить в духовку и выпекать около 15 минут.