0800 20 20 20 Оплата и доставка
Время до закрытия ближайшего окна доставки Укр Рус Eng
рецепты
Zakaz.ua › Рецепты › обід › другі страви › овочі › Жареный картофель с грибами в сливках
Жареный картофель с грибами в сливках

Жареный картофель с грибами в сливках

Простое и всем известное блюдо из картофеля и грибов. Но если оно простое, это совсем не значит, что оно не вкусное. Напротив, вы приятно удивитесь его вкусу и аромату. Если добавить приправ по своему желанию, то получится еще более насыщенный вкус и запах. Вы запросто можете превратить обычный семейный ужин в маленький праздник благодаря этому блюду. Грибы придают особый вкус, лук делает блюдо более сочным, а сливки - мягким и нежным. К такому блюду подойдет любой легкий овощной салат на скорую руку - и ваш ужин уже не такой однообразный. Приготовьте жареный картофель с грибами в сливках и вы получите море удовольствия и позитивного настроения.

Количество порций: 4
Время приготовления: 60 мин.

  1. 1. Картофель — 1 кг.
  2. 2. Грибы — 350 г.
  3. 3. Лук репчатый — 80 г.
  4. 4. Сливки — 200 г.
  5. 5. Масло растительное — 20 мл.
  6. 6. Соль — по вкусу
  7. 7. Перец черный молотый — по вкусу
Ингредиенты для этого рецепта вы можете купить в следующих супермаркетах:
  • NOVUS Ровно Гагарина, 26
  • NOVUS пр. Европейского Союза, 47
  • NOVUS Осокор Здолбуновская 7г
  • Auchan Киев Луговая 12
  • METRO Житомир проспект Независимости 55В
  • Biotus Kyiv
  • Таврия В Одесса
  • METRO Львов Дж Вашингтона 8
  • METRO Черновцы
  • Ultramarket Подол Киев
  • METRO Полтава
  • METRO Ивано-Франковск
  • METRO Кривой Рог
  • METRO Винница Хмельницкое Шоссе 1 0,5км
  • Таврия В Харьков
  • Auchan Львов Сокольники, Стрийская 30
  • Auchan Днепр Нижнеднепровская 17
  • Auchan Почайна
  • Космос Одесса Академическая 28
  • Auchan, Большая Окружная 4
  • Auchan Киев Академика Глушкова 13Б
  • Auchan Киев Беличи
  • Таврия В Ивано-Франковск
  • ЕкоМаркет Радунская
  • MEGAMARKET Подол Киев
  • ЕкоМаркет Киев Огиенко, 15А
  • Ultramarket Киев Вадима Гетьмана 6
  • Ultramarket Сурикова
  • За Раз Сурикова
  • AlcoHub Сурикова
  • Megamarket Киев Вадима Гетьмана 6
  • MEGAMARKET Сурикова
  • METRO Киев Окружная 1В
  • METRO Харьков Гагарина - проспект Юрия Гагарина 187/1
  • METRO Одесса Аэропортовская 29
  • ЕкоМаркет Винница, пр-кт Коцюбинского, 70
  • METRO Ровно
  • METRO Киев Троещина
  • METRO Запорожье Ореховское шоссе 7А
  • Master Zoo Киев
  • Auchan Черновцы Хотинская, 43
  • Auchan Житомир Киевская, 77
  • Auchan Киев Гната Хоткевича, 1Б
  • METRO Днепр (Запорожское шоссе, 63)
  • Auchan Одесса Старониколаевская дорога 101А
  • Auchan Киев Антоновича 176
  • Auchan Rive Gauche Здолбуновская 17
  • WineTime Киев Бажана 1е
  • Winetime Ивано-Франковск
  • WineTime Львов
  • WineTime Днепр
  • Космос Киев Оноре де Бальзака 2А
  • Auchan Киев Семьи Сосниных, 17
  • METRO Киев Григоренко 43

Этапы приготовления

  1. Грибы помыть, нарезать кубиками. Лук очистить от шелухи и нарезать полукольцами. Картофель очистить и нарезать соломкой или ломтиками.

  2. Сковороду с растительным маслом разогреть и обжарить грибы (около 15 минут). Отдельно до золотистого цвета обжарить картофель (под крышкой). Затем (минут через 10) добавить лук и обжарить в течение нескольких минут. Потом добавить грибы и потушить.

  3. Добавить к овощам грибы и несколько минут тушить. Залить в сковороду сливки и готовить около 5-7 минут, помешивая. Подавать блюдо горячим.