Куриный рулет с крабом
Для начинки куриных рулетиков можно использовать самые различные продукты, например, грибы, орехи, овощи, сухофрукты, сыр. В предложенном рецепте начинка из мяса краба и шпината. Необычно, не правда ли? Необычно, интересно и, конечно, вкусно. У мяса краба нежный восхитительный вкус и привлекательный вид. Оно является очень полезным диетическим продуктом, содержит ценный белок, лецитин, целый ряд макро- и микроэлементов (йод, фосфор, железо, медь, серу, цинк, кальций, калий) и витамины (Е, РР, В12, С). Этот потрясающе вкусный и нежный деликатес занимает почётное место в национальных кухнях многих стран мира. Приготовленные в пароварке куриные рулетики с крабом станут украшением любого стола.
- 1. Филе куриное — 2 шт.
- 2. Шпинат — 150 г.
- 3. Мясо краба — 100 г.
- 4. Имбирь молотый — по вкусу
- 5. Сливки — 2 ст. л.
- 6. Масло оливковое — по вкусу
- 7. Соль — по вкусу
- 8. Перец черный молотый — по вкусу
- 9. Перец красный свежий — 0,5 шт.
- 10. Капуста брокколи — 150 г.
Ингредиенты для этого рецепта вы можете купить в следующих супермаркетах:
- NOVUS Осокор Здолбуновская 7г
- NOVUS Ровно Гагарина, 26
- NOVUS пр. Европейского Союза, 47
- Auchan Киев Луговая 12
- METRO Житомир проспект Независимости 55В
- Biotus Kyiv
- Таврия В Одесса
- METRO Черновцы
- Ultramarket Подол Киев
- METRO Полтава
- METRO Ивано-Франковск
- METRO Кривой Рог
- METRO Винница Хмельницкое Шоссе 1 0,5км
- Таврия В Харьков
- Auchan Львов Сокольники, Стрийская 30
- Auchan Днепр Нижнеднепровская 17
- Auchan Почайна
- Космос Одесса Академическая 28
- Auchan, Большая Окружная 4
- Auchan Киев Академика Глушкова 13Б
- Auchan Киев Беличи
- Таврия В Ивано-Франковск
- ЕкоМаркет Радунская
- MEGAMARKET Подол Киев
- ЕкоМаркет Киев Огиенко, 15А
- Ultramarket Киев Вадима Гетьмана 6
- Ultramarket Сурикова
- За Раз Сурикова
- AlcoHub Сурикова
- Megamarket Киев Вадима Гетьмана 6
- MEGAMARKET Сурикова
- METRO Киев Окружная 1В
- METRO Харьков Гагарина - проспект Юрия Гагарина 187/1
- METRO Одесса Аэропортовская 29
- METRO Львов Дж Вашингтона 8
- ЕкоМаркет Винница, пр-кт Коцюбинского, 70
- METRO Ровно
- METRO Киев Троещина
- METRO Запорожье Ореховское шоссе 7А
- Master Zoo Киев
- Auchan Черновцы Хотинская, 43
- Auchan Житомир Киевская, 77
- Auchan Киев Гната Хоткевича, 1Б
- METRO Днепр (Запорожское шоссе, 63)
- Auchan Одесса Старониколаевская дорога 101А
- Auchan Киев Антоновича 176
- Auchan Rive Gauche Здолбуновская 17
- WineTime Киев Бажана 1е
- Winetime Ивано-Франковск
- WineTime Львов
- WineTime Днепр
- Космос Киев Оноре де Бальзака 2А
- Auchan Киев Семьи Сосниных, 17
- METRO Киев Григоренко 43
Этапы приготовления
Шпинат промыть под холодной водой, обсушить на бумажном полотенце, мелко нарезать. Мясо краба измельчить. Смешать мясо краба со шпинатом, посолить и поперчить, тщательно перемешать.
Перец промыть, очистить от семян, разрезать на небольшие дольки. Капусту промыть, обсушить, разломать на соцветия.
Куриное филе разрезать на две части вдоль куска, чтобы вышли два тонких пласта мяса. На каждый кусок выложить начинку, закрутить в рулет, скрепить деревянными зубочистками.
Положить рулеты и капусту с перцем на дно пароварки, посолить и поперчить, сбрызнуть оливковым маслом и полить сливками. Готовить 20-25 минут.